Ayam goreng crispy
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan basahnya dahulu.. haluskan bawang putih... campurkan dengan terigu garam.. masako n gula.
- 2
Lalu beri air sedikit demi sedkit sekira nya agak kental. Gk terlalu encer..
- 3
Lalu rendam ayam di baluran tepung yg kental tadi.. dan masukkn di kulkas sekitr kurg lebih kurang lebih 30 menit biar meresap
- 4
Stelah itu siapkan bahan kering. Campurkan semua bahan2 nya..
- 5
Jika sudah.. panaskan minyakk yg agak banyk.. dengan api sedang cenderung kecil. sekiranya nanti ayamnya jika di goreng bisa tenggelam sehingga bisa membentuk keriting2 nya yg cantik
- 6
Sambil menunggu minyak panas. Keluarkan ayam yg sdh di marinasi tadi..
- 7
Angkat ayam 1 persatu masukkan di bahan kering..
- 8
Di aduk2.. di remas pelan2..
- 9
Lalu Angkat.. kibas2 kan agar terigunya berbentuk keriting2 dan masukkan ke minyak panas..
- 10
Goreng hingga warna agak kecoklatan..
- 11
Dan angkat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam goreng crispy Ayam goreng crispy
Siapa sih yang gak gak suka ayam goreng krispi kayak gini, si kecil juga suka banget kalo disuruh makan sendiri tepungnya dulu yang habis hihihi,Selama ini selalu dibumbui simpel aja dan pakai tepung bumbu, tapi kali ini mau coba resep bu @EndRu18 ternyata tepungnya lumayan enak, tipsnya goreng 2 kali biar krispi tahan lama yaa..Untuk bumbu marinasi saya tambah sendiri, karena biasa pakai marinasi simple ini tiap bikin ayam krispi,, rendam semalaman supaya lebih meresap bumbunya#GenerasiAprontis#GAweek10#SnapanCoboy_ALaResto#SnapanCoboy23#alaResto#PilihMasakBarengAnak#CookpadCommunity_Surabaya
-
Ayam goreng crispy Ayam goreng crispy
Ayam goreng super crispy😘 disini untuk adonan basahnya sy g pakai telur yaa.. Telur justru akan membuat ayam lembek saat dingin. Jdi pointnya pakai air es dan baking soda aja. Selamat mencoba😊#Pejuanggoldenapron3
-
-
Ayam goreng crispy Ayam goreng crispy
Source dr kak@xanderskitchen, smua bahan dasarnya sama..#thank you ya kak😉 hanya aku ad tambahan dikit aja di marinasinya. Aku tambahin susu.. jadinya enakkkk😍😍pake nasi panas, bocah2 dirumah lgs serbu tanpa babibubebo😂😂..goreng 4 bh ludes ama 2 bocah2 😂😂
-
Ayam goreng crispy Ayam goreng crispy
Kalo yang ini aku pake resepnya bunda yunda yun. Hasilnya kriuk banget, renyah. Cuma ayamnya aku ungkep dulu pake bumbu kuning biar matengnya sempurna.
-
Ayam goreng crispy Ayam goreng crispy
Resep hasil utak atik akhirnya pas banget menurut qu sie 😁...renyahnya tahan lama ,keriting dangdutnya juga dapat 😎😆,..silahkan coba deh 😉
-
Ayam goreng crispy Ayam goreng crispy
Dulu pertama kali bikin ayam goreng,dalamnya masih mentah dan keriwilnya nggak ada, juga keras🙈 walaupun bahannya sama dengan resepnya,tapi kalau tehniknya salah,yaa...gatot alias gagal total😹Alhamdulilah sekarang nggak gitu lagi,kalau bikin ayam crispy renyahnya paripurna 💃💃😂😂#BringBackMemories#3weekchallenge#Berburucelemekemas#resolusi2019
-
-
Ayam goreng crispy Ayam goreng crispy
Cukup lama eksperimen untuk menu yg 1 ini, brhubung banyak customer saya yg request menu ini jadilah saya harus bener2 dpt resep yg pas, minim bahan tapi enak & kriuk, stalking cookpad udh gak kehitung, bolak balik tanya mertua resep ayam crispy org zaman dulu2, sempat 5 kali bikin baru dpt resep yg pas ini, dijamin benar2 kaya bumbu, bumbu meresap sampai ketulang ayam 😁 semalat mencoba 🤗
-
Ayam goreng crispy Ayam goreng crispy
Source : Wardat El OuyunSebenarnya sejak dpt pengumuman Beres Clover bulan ini adalah ayam goreng kriting, langsung cari tahu bagaimana caranya di cookpad. Menyimak obrolan grup WA dari teman teman yang sudah praktek termasuk mengingat ingat tips nya. Percobaan pertama saya menggunakan sayap. Hasilnya kurang keriting meskipun rasa sudah enak. Ini percobaan ke 3. Rasa ayamnya enak, tapi rasa tepung crispynya kurang asin, keriting nya tampak banyak dan awet kriuknya. Menggoreng jam 21:00, sisa pagi buat sarapan masih renyah#beres_ngritingayam#BeresCloverOkt2020#cookpadcommunity_purwakarta#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#GA_TheNextLevel
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar