Cara Membuat
- 1
Campurkan terigu, ragi dan gula aduk rata
- 2
Masukan telur,uleni sampai tercampur rata (bisa menggunakan stand mixer atau manual dengan tangan ya)
- 3
Tambahkan susu hangat sedikit demi sedikit hingga adonan menyatu dan tidak lengket
- 4
Kemudian tambahkan blueband dan garam, uleni sampai kalis elastis
- 5
Bentuk bulat dan tutup rapat menggunakan kain atw plastik wrap lalu diamkan selama 1 jam dan adonan mengembang 2kali lipat
- 6
Gilas adonan untuk menghilangkan gas dan potong timbang sebesar 60gr (me: hasilnya 9pcs)
- 7
Lalu diamkan, tutup kain kembali selama 15menit dan adonan mengembang
- 8
Gilas adonan dan bentuk memanjang, lalu gulung, cubit cubit pada bagian sambungan roti
- 9
Setelah digulung, gunting bagian atas jgn sampai putus (maaf lupa kefoto) dgn jarak kecil kecil agar hasil nya lebih menarik,, lalu tarik secara menyilang, diamkan roti selama 30menit
- 10
Oleskan dgn kuning telur lalu tabur dengan topping
- 11
Panggang dengan api sedang cenderung besar (me: pakai oven tangkring) slama 40menit atau hingga matang, oles dgn blueband ketika keluar oven
Resep Serupa
-
Roti Sosis Empuk Roti Sosis Empuk
Bikinin roti sosis requestnya ponakan, biasanya sih beli di salah satu toko roti di Solo tp katanya pengen makan bikinan tantenya sendiri. Ya wes tak buatin, mumpung lagi niat ngubek2 dapur hihiSaya pake 1,5 resep ya.. jadinya 10 buahDimakan anget2 enaknya luar biasa, yg penting waktu nguleni hrus bnar2 kalis elastis biar rotinya bisa empuk menul & jgn kelamaan waktu oven, ntar rotinya bisa keras ya 😉source : bunda nina olivia cornella -
Roti sosis empuk Roti sosis empuk
Niat hati mo buat donat pas lagi buat adonan anak malah minta buat roti, karena sukanya roti yg gurih maka jadilah roti sosis iniTrisni Astuti W.
-
Roti Sosis Empuk Roti Sosis Empuk
Saya lebih suka roti dgn saos pedas dari pada roti manis dgn selai coklat ato yg lainnya dan roti sosis ini sudah beberapa kali saya buat dengan resep yg sama dgn pizza mini yg sebelumnya sy upload tapi ada beberapa yg sy sesuaikan lagi. Saya lebih suka membuat biangnya dlu agar gula larut dan memastikan raginya masih aktif atau tidak. Ni Made Sri Utami -
-
Roti sosis empuk Roti sosis empuk
Awal coba buat rotinya bantet kecil" kyk roti unyil😂😂 Terus mikir lagi kenapa gitu ya? Kenapa gk bisa kembang kayak yg ditoko" roti itu.. alhamdulillah dengan rasa percaya diri yg tinggi dan tidak gampang putus asa, jadi lah roti empuk ini 😊😊 ichaa siregar -
Roti Sosis Empuk Roti Sosis Empuk
Eksotis menggoda wanginya kmn2 bikin laper yg mnciumnya, bgtu gigit, empuuuk bgt😋 sy pake tambahan italian herb menambah aroma kenikmatan.....Ini resep aslinyahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11497295-roti-sosis-empuk?invite_token=6eAUG8TmX71hfAhrg6Rpd13i&shared_at=1615460272#RememberGenkPeDa_DesiDresviana#PejuangGoldenApron3#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia#NgobrasPeDa_DesiDresviana Rini Dwi Astuti -
Roti Sosis Empuk Roti Sosis Empuk
Setoran PGA2....biar tetap lanjut😉ini recook saya yg kapan tau tapi baru sempet post🤭Source : Angken Keenan#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Jakarta#Resolusi2020#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#MasakAsyik#AnekaRoti Desi Dresviana (IG : @chici_desi) -
Roti sosis empuk Roti sosis empuk
Roti sosis kesukaan dirumah bikinnya bisa seharian makannya secepat kilat, selalu suka pakai resep ci @tintinrayner#TiketMasukGoldenApron3#TimBawang Dapur Bundafaris -
Roti sosis empuk Roti sosis empuk
Bismillah..- 62Alhamdulillah, yg namanya roti d rmh laku keras..apalagi d isi sosis kayak gini, laris manis dagangan umi nya d rmh..baru mateng aja pd rebutan, sambil dkipas2 biar cpt adem katanya, hehehe..Ini resep dr ci tintin rayner, bener2 empuk..saya bikin langsung 3 resep krn anak2 biar pd puas makan nya..ga cukup makan 1, 2 bahkan 3, wkwkwk..maklum keluarga besar alias kb, hehehe..Oiya, krn saya trnyata kebanyakan air, jd lah stlh d mixer, masi lengket d tangan..akhirnya ama saya d tuangkan d bawah alas utk mengulen roti dgn cara manual, sambil tangan dan alas dberi tepung. Setelah drasa tdk lengket d tangan n alas nya, lalu langkah berikutnya dpotong2 sesuai selera ya..#berburucelemekemas#resolusi2019#resepminggu48#onerecipeonetree elvi_ummu@fifa -
Roti sosis empuk Roti sosis empuk
Main ig ketemu resep ci @icenguik yang butter rolls karna pengen out of the box jadi ku bikin caterpillar bread dan rasanya ternyata enak bgt seperti makan pizza dan rotinya empuk sekali Analita widya -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar