Nutella Casera Saludable

Yvette
Yvette @yvette_anais

Me encanta la Nutella y quise intentar una versión más saludable y aquí les dejo mi receta, espero que les guste! 😍

Nutella Casera Saludable

Me encanta la Nutella y quise intentar una versión más saludable y aquí les dejo mi receta, espero que les guste! 😍

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Ingredientes

  1. 200 gravellana europea
  2. Chocolate con alto porcentaje de cacao
  3. Cacao en polvo
  4. 1 Cdaaceite de coco
  5. Dátiles o azúcar de caña
  6. 60 mlleche vegetal

Paso a paso

  1. 1

    La verdad recomiendo ir viendo a gusto la cantidad de cacao y dulce. Lo primero que se debe hacer es una crema de avellana, está se logra colocando las avellanas previamente tostadas en una procesadora o juguera (en caso de ser juguera tiene que ser muy potente). Esto toma mucho tiempo y la idea es que se genere una pasta.

  2. 2

    Luego se ponen los demás ingredientes aceite de coco, cacao, dátiles o azúcar de caña y la leche.

  3. 3

    Finalmente mezclar todo e ir probando el sabor y la textura si lo encuentras muy espeso le puedes añadir más leche, si está muy amargo más dátiles o más azúcar de caña y así...

  4. 4

    Hasta que llegas al sabor y textura que más te guste, les muestro mi resultado

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Yvette
Yvette @yvette_anais
IG: @yvette_anaisSoy Chilena! 🇨🇱 Ingeniera Comercial, me gusta la comida rica y sobre todo cuando es con amor. Cocino día a día, y me encanta! 😋 sobre todo porque le doy mi toque especial ❤️
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