Budín de pan😋

graciela_gauna.🌹
graciela_gauna.🌹 @gracielagauna
Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina

Me quedaron pan de unos días y lo aproveché para hacer este budín de pan!!muy rico y fácil de hacer.

Budín de pan😋

Me quedaron pan de unos días y lo aproveché para hacer este budín de pan!!muy rico y fácil de hacer.

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Ingredientes

1 hora
6 raciones
  1. 6pancitos
  2. 100 cccrema de leche
  3. 700 ccleche
  4. 4huevos
  5. 150 grazúcar
  6. 1 chorritovainillín
  7. 180 gr.De azúcar para el caramelo
  8. 1/2 tazapasas de uva

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Sacar la corteza y trozar el pan, colocar en una una fuente con la leche que se cubra por completo.dejar reposar hasta que quede blando... batir los huevos con el azúcar y el vainillín, agregar la crema de leche e incorporar con el pan y la leche, mezclar bien, agregar pasas de uva si se quiere!colocar en un molde para budín el azúcar y un chorrito de agua derretir para hacer el caramelo... volcar la preparación.

  2. 2

    Llevar a horno medio y cocinar a baño María por 1 hora.colocando la budinera con una fuente con agua, que cubra hasta la mitad... y listo

  3. 3

    Acompañar con crema o dulce de leche😋😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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- Lo que cocino lo hago con mucho amor❤️- ig @lacocinadegrace74
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