Dori Asam Manis (Tanpa Minyak)

Fatimah Assegaf
Fatimah Assegaf @cook_13361818

Resep ini terinspirasi dari youtube nya Witta Sylfia tapi prohe nya diganti dori. Lagi coba makan lebih sehat tanpa minyak, gula, tepung dan santan. Semoga berhasil nurunin BB 💪😊

Dori Asam Manis (Tanpa Minyak)

35 orang berencana membuat resep ini

Resep ini terinspirasi dari youtube nya Witta Sylfia tapi prohe nya diganti dori. Lagi coba makan lebih sehat tanpa minyak, gula, tepung dan santan. Semoga berhasil nurunin BB 💪😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 Orang
  1. 2 potongfillet ikan dori
  2. 1/4bawang bombay
  3. 1 sendok tehbawang putih halus
  4. 2 potongtempe bungkus daun kecil
  5. 2 sdmsaus tomat
  6. 2 sdmsaus sambal
  7. 1 sdmkecap inggris
  8. secukupnyaAir
  9. secukupnyaGaram dan lada

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Potong ikan dori sesuai selera.

  2. 2

    Potong bawang bombay memanjang

  3. 3

    Panaskan teflon atau wajan. Masukkan air kurang lebih 100ml, didihkan.

  4. 4

    Setelah mendidih masukkan bawang putih halus dan basang bombay. Aduk hingga layu. Api besar

  5. 5

    Setelah layu, masukkan ikan dori. Tunggu hingga ikan berubah warna menjadi putih. Lalu masukkan tempe

  6. 6

    Setelah itu masukkan saus tomat, saus sambal, kecap inggris, garam dan lada. Aduk, koreksi rasa. Masak hingga air menyusut

  7. 7

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fatimah Assegaf
Fatimah Assegaf @cook_13361818
pada

Komentar

Resep Serupa