Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 1/2 ekorayam
  2. 3 ikatkemangi, ambil daunnya
  3. 1 buahtomat iris jadi 4
  4. 2 buahDaun jeruk
  5. 2 buahDaun salam
  6. 1 buahDaun kunyit (skip karna gk ada)
  7. 1 buahDaun pandan (skip karna gk ada)
  8. Jeruk nipis
  9. secukupnyaAir
  10. Bumbu Halus
  11. 7 siungbawang merah
  12. 4 siungbawang putih
  13. 1 ruasjahe
  14. 3 buahkemiri sangrai
  15. 7 buahCabe merah
  16. 7 buahCabe setan (kalau kurang suka pedes bisa dikurangi)
  17. 1 ruaskunyit
  18. Bahan geprek
  19. 2 ruaslengkuas
  20. 1 batangsereh

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi ayam yang sudah dipotong dengan jeruk nipis

  2. 2

    Blender bumbu halus, lalu tumis dengan minyak.

  3. 3

    Masukan bahan geprek, daun2 dan setelah harum masukan air secukupnya

  4. 4

    Masukan ayam. Setelah ayam sudah empuk, beri kemangi dan tomat, aduk lalu matikan kompor. Ayam woku selesai disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
hambarani
hambarani @hambarani
pada
Indonesia
Masih newbie dan masih banyak belajar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa