Kakap Bakar Teflon

27 orang berencana membuat resep ini
Umi_Yummy
Umi_Yummy @cook_14362486
Channel youtube Umy Yummy
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 250 grfillet ikan kakap (boleh diganti dg fillet tuna)
  2. secukupnyaMentega
  3. Bahan rendaman:
  4. 1 sdmsaus sambal
  5. 2 sdmkecap manis
  6. 1 sdtminyak wijen
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaMerica
  9. Bahan sambal:
  10. 6 sdmkecap manis
  11. 3 buahbawang merah, iris tipis
  12. 10 buahcabe rawit, iris tipis
  13. 1 buahtomat buang isinya dan potong kotak

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih ikan, potong-potong sesuai selera.

  2. 2

    Siapkan wadah masukan ikan, masukan bahan rendaman dan diamkan ±15menit agar bumbu menyerap

  3. 3

    Panaskan teflon, beri sedikit mentega, lalu masukan beberapa potong ikan yang sudah direndam, bakar dengan api kecil, agar ikan matang sempurna. Beri olesan bumbu rendaman saat dibalik agar bumbu semakin terasa.

  4. 4

    Untuk sambal, campurkan kecap, bawang merah, cabe rawit, tomat yang sudah dipotong dalam mangkuk. Dan sajikan dengan kakap bakarnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Umi_Yummy
Umi_Yummy @cook_14362486
pada
Channel youtube Umy Yummy
Ibu rumah tangga yang senang memasak makanan rumahan yang sederhana tetapi tetap enak untuk dinikmati. Anda juga bisa mengunjungi channel youtube kami dengan nama "Umy Yummy"Happy Cooking.
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya