Lapet Tepung Beras Khas Sumatera Utara

Silahkan masing2 menterjemahkan nama kue ini selanjutnya, dan nyaris sama dengan kue dari daerah lainnya di Indonesia. Unik dan begitu beragamnya resep2 tradisional. Kalau disimak, bahan sama dengan resep daerah lainnya. Hanya nama yang beda. Apapun itu, yuk kita simak kue khas Medan/Sumatera Utara, yang satu ini, lapet medan
#GA_TheNextLevel
Lapet Tepung Beras Khas Sumatera Utara
Silahkan masing2 menterjemahkan nama kue ini selanjutnya, dan nyaris sama dengan kue dari daerah lainnya di Indonesia. Unik dan begitu beragamnya resep2 tradisional. Kalau disimak, bahan sama dengan resep daerah lainnya. Hanya nama yang beda. Apapun itu, yuk kita simak kue khas Medan/Sumatera Utara, yang satu ini, lapet medan
#GA_TheNextLevel
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Campur tepung beras, gula pasir dan garam, aduk sampai tercampur rata. Masukkan kelapa parut, aduk rata kembali
- 2
Iris gula merah. Siapkan daun, lipat bagian ujungnya. Lalu buat corong, masukkan 1 sdm adonan, tekan2
- 3
Letakkan 1 sdt gula merah di atas adonan. Tutup kembali dengan 1 atau 2 sdm adonan dan tekan pelan2. Lipat ke tengan, salah satu ujung daun
- 4
Lalu lipat juga bagian kiri dan kanan daun. Gunting atau ratakan bagian bawah daun. Letakkan pada kukusan. Didihkan air, kukus kue lepet srlama 40 menit
- 5
Sajikan
Resep Serupa
-
Lapet Tepung Beras Khas Sumatera Utara Lapet Tepung Beras Khas Sumatera Utara
Biasa disebut Lapet MedanSource Recipe : Ibu Siswaty Elfin BachtiarLink Recipe :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14034880-lapet-tepung-beras-khas-sumatera-utara?invite_token=U7PNdNSeAjSZ6xkvFdDYECjz&shared_at=1607072407Saya buat setengah resepnyaIni kue khas dari Sumatera Utara, tp saya amati terus, kok klo disunda kaya awug...Emang bahannya sama si, tp takaran beda, jd tetep ga berasa awug😊Yg jelas ini Lapet Medan. Kta org medan, menyebutnya “ombus2” krn klo makan ktanya nyembur2 🤭 nah bahasa Indonesia nya Lapet.Tiap daerah selalu ada makanan khas dengan bahan2 sama tapi namanya yang berbeda😊Yuks dicoba aja🥰🙏Dah lama ngincer kue ini, kebetulan yg punya resep datang dan auto mnta diajarin langsung😍 terimakasih bu Sis 🙏😘 sekalian kelarin PR #RecookDepok_BungkusDaun di #CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#JelajahResepSehat Rini Dwi Astuti -
Kue Lapet Pandan Gulmer (#pr_olahantepungberas) Kue Lapet Pandan Gulmer (#pr_olahantepungberas)
Bang_@nto 071017-Sore #PR_OlahanTepungBerasMakanan ini yang paling lama itu proses membuat tepung berasnya "SEMALAMAN" hehheeKue Lapet adalah makanan tradisional dari Sumatera Utara, ada 2 jenis Kue Lapet, berbahan dasar beras dan berbahan dasar ketan. Coba browsing di Mbah Goo...gle, ketemu postingan punya Bang Batas Harianto Sidabutar Kue Lapet Khas Batak tapi saya kasih sedikit perubahan, aslinya tidak pakai gulmer, disini saya gunakan biar rasa luarnya gurih dan dalamnya legit, dan saat menghaluskan beras menjadi tepung, saya menambahkan irisan daun pandan jadi warnanya hijau semu.Bismillahirraahmanirrahiim berangkat Olah-olah 😁👌 : Anto -
Pohul-pohul, Lapet (Kue tepung beras dengan gula merah) Pohul-pohul, Lapet (Kue tepung beras dengan gula merah)
Resep lapet atau pohul pohul khas Sumatera Utara, pertama mencoba gagal tapi keluarga yang baik menghabiskannya juga.#pohulpohul#lapet#tepungberas#gulamerah#kelapaparut Lissy Art -
Cara Membuat Lapek Barajuik Makanan Tradisional di Sumbar Cara Membuat Lapek Barajuik Makanan Tradisional di Sumbar
Lapek Barajuik atau Lapek Kampuang Aro adalah makanan tradisional dari Kampung Aro Nagari Pakandangan Kabupaten Padang Pariaman Provinsi Sumatera Barat.Lapek Ini hanya ada di Pasar Pakandangan Kabupaten Padang Pariaman Sumatera BaratYouTube : Desmawati KuretanginLink resep : https://youtu.be/BERqffNI034#CookpadCommunty_Sumbar#PejuangGoldenApron3 desmawati kuretangin -
Lapek Baru Khas Bukittinggi Lapek Baru Khas Bukittinggi
Kamis, 20 Agustus 2020#PosbarMerdeka#MenoeTempoDoeloe#MasakAsyik#GenkGadoGado#MasakanMinangHeni#LapekHeni#CookpadCommunity_SumbarPosbar #genkgadogado kali ini untuk memperingati Hut RI 🇮🇩 yang ke-75 tahun dengan tema "Menoe Tempo Dulu".Kalo orang minang menyebut lepat itu LAPEK, orang sunda menyebut LEUPEUT ada juga yang menyebut LEPET/LEMET lain daerah lain pula namanya. Makanan yang di bungkus dengan daun pisang.Kalo di Bukittinggi ini namanya LAPEK BARU di daerah lain ini namanya KUE UTRI lain daerah lain pula namanya. Itulah keaneka ragaman budaya Indonesia 🇮🇩Entah kenapa orang tua zaman dulu menamai lapek ini dengan nama "Lapak Baru"mungkin zaman dulu ini lapek model terbaru kali ya 😁bingung kasih nama jadi udah namai aja lapek ini Lapek Baru😂🤣Mirip dengan nagasari cuma ini pakai gula merah & tidak ada pisang di tengahnya seperti nagasari. Nenek aku dulu sering bikin lapek ini. Jajanan tempoe doeloe yang sudah mulai langka.Sebagai anak bangsa yang cinta Indonesia ❤🇮🇩mari kita lestarikan kuliner khas Indonesia jangan sampai musnah terlindas zaman. MERDEKA!! ✊❤🇮🇩 Heni Hendriany -
Lapek Sagan (pisang, ketan putih & hitam) Lapek Sagan (pisang, ketan putih & hitam)
Ada pisang ambon yang udah mateng banget dan sisa ketan putih dan hitam. Kebetulan ada acara pengajian RT dikomplek perumahan, mau bikin bolu pisang, moodnya lagi males. Akhirnya bikin Lapek Sagan aja, kue tradisional khas SumBar. Sesuai dengan judulnya Sagan yang berasal dari kata Sagan Karajo atau malas kerja. Maksudnya malas itu, beras ketan yang biasanya ditumbuk hanya direndam saja dan langsung dicampur dengan bahan lainnya dan tinggal diaduk2 hingga rata. Walaupun bikinnya sambil males2an tapi hasilnya ga bikin males ngunyah lho..mau lagi..lagi dan lagi 😁.Lapek sagan ini mirip dengan kelicuk khas Palembang, beda cara bungkusnya aja. Dan untuk bahan2 yang dipake sederhana aja : pisang, ketan putih & gula pasir plus tambahan kelapa parut. Klo sekarang bisa dimodif dengan tambahan ketan hitam & gula aren menyesuaikan selera masing2 orang (saya modifnya tambahan ketan hitam aja)..#PekanPosbar#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#ResepHadleny#cocomba#Cookpadcommunity_Bandung#authorsbandunghebring#lapeksagan#HidanganTradisional#MenjamuMamah#Pais_KatuanganBaheula#cemilanmanis#cemilan Hadleny Kitchen -
Lapet Tepung Beras Gula Merah Lapet Tepung Beras Gula Merah
Kue khas yang selalu hadir di pesta adat Batak.#PejuangGoldenBatikApron Kitchen Lab -
Lapet / Lampet / Ombus - Ombus Tepung Beras Khas Sumatera Utara Lapet / Lampet / Ombus - Ombus Tepung Beras Khas Sumatera Utara
BismillahSetor resep ke 1.213Source resep akun CP Ibu @siswatyelfinbachtiarsaya suka sekali cemilan jajanan khas Nusantara, apalagi yang pakai gula merah,Banyak resep kue khas Nusantara di akun CP Bu Sis, oleh karena itu beliau salah satu Author favorit saya,banyak resep kue Khas Nusantara yang enak dan simpel, dan yang pasti #GlutenFreeSetiap ada kesempatan Cooksnap, langsung saya buat beberapa resep kue khas Nusantara yang sudah saya cookmark entah sejak kapan,Yang pasti di eksekusi karena sekalian setoran PR dari CoDe atau dari @MamahCookpad#ResepPenulisFavoritku#CookpadCommunity_Depok#KreasiCode24_AnekaKukusBuSis#Cookpad_Id Aini mama 2N 2R -
Resep Lapek Bugih/ Lepat Bugis Kue Tradisional Khas Minangkabau Resep Lapek Bugih/ Lepat Bugis Kue Tradisional Khas Minangkabau
Lapek Bugih/ Lepat Bugis adalah salah satu kue tradisional khas Minangkabau. Kalau di Pariaman, Sumatera Barat Lapek Bugih ini kue wajib ada saat hantaran batuka Tando/melamar.YouTube : desmawati kuretanginLink video : https://youtu.be/ZEhYY4OOSJA#CookpadCommunity_Sumbar#JelajahResepNusantara desmawati kuretangin -
Lapet tepung beras Lapet tepung beras
Ini pembuatan lapet ajaran mama ku, yang terbuat dari tepung beras.Tetapi lapet tidak hanya terbuat dari tepung beras ada juga yang terbuat dari tepung ketan. henni mutia -
Lapek padek situjuah #Payakumbuh Lapek padek situjuah #Payakumbuh
Minggu ke.18Ini makanan tradisional Sumbar juga,,mgk di daerah lain ada juga tapi beda nama kali ya,kebetulan almarhun nenek dulu penjual kue"tradisional,karna lagi kangen masakan nenek,saya tlp kakak yg di kampung minta di ajarin bikinnya.. Alhamdulillah rasa nya sama dgn yg di buat nenek,kalo dulu nenek buat nya pake tape singkong/ragi,blm ada yg nanya fanifan 😊#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_makassar#Cookpadcommunity_Payakumbuh Efni Spysanck -
Lapek Ubi Kayu (Lepat singkong) Lapek Ubi Kayu (Lepat singkong)
Lapek ubi kayu kue tradisional dari sumatera barat (padang) selain enak gurih juga mengenyangkan cocok disantap sebagai sarapan atau camilan dikala bersantai. Yngsh
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (13)