Sate Goreng + Tempe

Bukan, ini bukan sate goreng yang mungkin kalian pikirkan. Jujur aku nggak pernah makan ini di tempat lain. Resep ini dari utiku dan diteruskan ke ibukku. Rasanya manis dan harum dari daun jeruk. Kalau mau nyoba masakan daging yang beda, bisa dicoba resep ini 😊
Sate Goreng + Tempe
Bukan, ini bukan sate goreng yang mungkin kalian pikirkan. Jujur aku nggak pernah makan ini di tempat lain. Resep ini dari utiku dan diteruskan ke ibukku. Rasanya manis dan harum dari daun jeruk. Kalau mau nyoba masakan daging yang beda, bisa dicoba resep ini 😊
Cara Membuat
- 1
● DAGING: cuci beeaih daging, potong kotak"● TEMPE: potong kotak", goreng hingga 1/2 matang.
- 2
● BAHAN IRIS: iris" tipis semua bahan.
- 3
● PROSES MEMASAK: tambahkan 7 sdm minyak goreng dalam wajan besar, tunggu agak panas (api sedang). Maaukkan bahan iris dan tumis hingga layu dan harum. Masukkan daging, tumis hingga daging berubah warna. Tambahkan air dan tunggu hingga mendidih.
- 4
Tambahkan kecap, gula, garam, dan micin. Aduk"sekitar 1 menit. Tutup wajan dan masak selama 35 menit. Buka penutup, tambahkan tempe, aduk" sebentar. Tutup wajan dan masak kembali selama 20 menit. Tes rasa.
- 5
Jadideh, jangan lupa dicoba ya ♡♡♡
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sate Goreng (Cocok untuk daging Sapi, daging Kambing dan Tempe) Sate Goreng (Cocok untuk daging Sapi, daging Kambing dan Tempe)
Bismillaah, saya paling suka bikin sate goreng karena mudah dan simpel serta lebih sehat dibanding bikin sate pakai arang.Untuk yg vegetarian, daging bisa diganti dg tempe.Untuk tingkat kemanisannya optional aja ya. Kalo saya krn asli Jogja suka yg tastenya manis-gurih ❤Resep ini juga diikutkan challenge #GoldenApron3 💕#CookpadIndonesia#PejuangGoldenApron3#GoldenApron3#MingguKe36#GoldenApron3Minggu36#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#masakdirumahaja#stayhealthy Visda Ummu2H -
Sate Tempe Goreng Sate Tempe Goreng
Masak tempe tempe tanpa tusuk sate 😁😁 biar praktis aja , ditambah sambal kecap. Alhamdulillah untuk buka hari iniEnak sepintas mirip tempe bacem karena g dibakarCobain yuk#CookpadIndonesia#TimeToTempe#GAS2025#Horas_ArsikKreasiTempeEnak#CookpadCommunity_Sumut farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Sate Goreng Sate Goreng
Pengen ikutan #KitaBerbagi mumpung lagi deket-deket Idul Adha, resep ini andalan mama banget dari jaman saya kecil setiap Idul Adha. Saya dulu gak suka banget sama yang namanya daging kambing kecuali sate goreng buatan mama. Kebetulan lagi kangen bangeett sate goreng tapi belum berani ngolah kambing, takut bau. Nah jadi di sini saya pakai daging sapi, tapi rasanya tetep sama ngilangin kangen sate goreng hehe.Andriyani Arifin
-
Sate Goreng Sate Goreng
Wekeend kali ini bikin sate goreng,Ini resep dari mamak saya,resepnya sangat simpel banget yang mau bikin sate praktis2 tanpa bakar bisa dicoba yaa#PejuangGoldenApron3 Dapur_FITRIA -
Sate Goreng Sate Goreng
Bosen sama olahan daging yang ga jauh2 dari rendang dan semur, alhasil nyoba bikin sate goreng ini, satee tapi digoreng?? Yukk cobain eksekusi #5resepterbaruku Putrii Sucie Yantie -
Sate Goreng Sate Goreng
Biasanya sate goreng pake daging kambing, berhubung daging qurban udah abis, jadi aku pake daging sapi aja 😂 Mega Nurintan Kusumawardhani -
Sate Goreng Sate Goreng
Untuk takaran cabe dan merica bisa disesuaikan dengan tingkat kepedasan masing-masing.Pada saat menumis, saya pribadi menggunakan minyak goreng dan dicampur dengan sedikit margarin.Agar daging lebih cepat empuk, sebelum proses marinasi dilakukan, daging bisa dilumuri dengan nanas/jeruk nipis terlebih dahulu. Mega -
Sate Goreng Sate Goreng
🐂 Sate Goreng🐂#PejuangGoldenApron3Source recipe : ILASampai sekarang masih gak ngeh kok di namakan "sate goreng" yaak 😅 apa mungkin karena cara memasaknya dgn cara di goreng bukan di bakar 🤔Jika ditelusuri dari segi sejarahnya, SATE merupakan hasil modifikasi dari kebab. Indonesia merupakan negara yang letaknya sangat strategis sehingga sering dijadikan sebagai tempat berlabuh oleh para pedagang kain dari negara-negara Timur Tengah termasuk Turki pada zaman dahulu.Mereka yang berlayar dan singgah di Indonesia ini sering membawa kebab yang menjadi salah satu kuliner khas negara Timur Tengah.Tapi kebab yang mereka bawa bukanlah kebab yang seperti sekarang ini, melainkan kebab yang merupakan daging domba atau sapi yang ditusuk dan dipanggang hingga matang.Nama SATE sendiri berasal dari bahasa India Tamil, catai yang berarti daging. Nurhayati Ummu RadityaBagaskara -
Sate Goreng Sate Goreng
masih dg suasan idul adha, stok dagingpun masih banyak hahahha. . . gg punya alat pembakar, gg punya panggangan padahal pgn bgt bikin sate, , nemu resep mba mawar cucok dan langsung eksekusi tentunya dg tambahan sesuai selera. . . sy tambahkan perasan jeruk limau biar seger dikit gitu. . . Lia Machmud (ig: @liamachmud -
Sate Goreng Sate Goreng
idul adha banyak kiriman daging, pengen bgt nyate tp gg punya pembakar apalagi panggangan. . jalan2 dicookpad resep bunda mawar cucok, langsung eksekusi tentunya dg tambahan selera sendiri. . setelah ngepublish baru tau ada kontes daging kurban. steapnya gg sempat difoto, tp gag pa2 lah buat ngeramain kontes juga hehhe lagian bikinnya juga super gampang dan express cepet. . yug ah mari keburu ngileerLia Machmud
-
Sate Goreng Sate Goreng
Ingin mencoba resep baru olahan daging sapi. Buka cookpad dpt inspirasi utk bikin sate goreng. Kebetulan msh ad stok daging sapi, jadi capcuss bikin.. Resepnya sdh sy modif ya mom. Selamat makaan :) mama nindy -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar