Ini cocok banget di bulan puasa ini. Karena praktis, sekali bikin bisa buat waktu yang lama. Lumayan bisa menghemat waktu dan tenaga. Ga perlu setiap hari ngulek. Dan yang pasti sambal ini enak, cocok buat macam-macam lauk.Simpan di kulkas bisa awet sebulan. Simpan di luar kulkas bisa untuk 3 hari.Resep sambal ini terinspirasi dari resepnya mbak anitajoyo hanya saja saya bikinnya tidak sebanyak yg di resep asli. Takut kebanyakan dan kelamaan abisnya. Jadi resep yg ini versi saya.Untuk cabe kalo mau pedas bisa gunakan cabe rawit semua, tapi kalo ga mau terlalu pedas bisa gunakan campuran cabe rawit dan cabe keriting. Kalo saya campur karena anak-anak tidak begitu tahan pedas.

Bikin stok sambal lagi, kali ini versi yang digoreng yaa. Ini bisa tahan sampai 1 minggu di suhu ruang. Awalnya mau nyobain bikin sambal bawang ala bu Rudy, tapi karena persediaan cabe rawitnya ga terlalu banyak, jadilah dicampur dengan cabe merah keriting 😁. Next, coba lagi yang pakai cabe rawit semua, biar makin huh hah 🌶️🌶️#PejuangGoldenApron3#Minggu4#ResepSambal

Mau coba bikin sambal yg bahan nya gampang bgt cukup takaran 1:1:1 karna bahan nya cuman cabe rawit,bawang merah dan minyak goreng aja..Ini aku coba bikin dgn resep 100gr tp klo mau lebih ya gpp kok bisa aja sesuai selera masing"😊

Anak anak selalu tanya kalau makan ,"kayaknya cocok nih kalau ada sambelnya!"jadi kepikiran bikin sambel yang banyak bisa ko di simpan di kulkas ,mumpung cabe dan bawang lagi murah.

Saya menggunakan cabai merah dan rawit hijau pada sambal bawang ini. Tetapi kalau ada, lebih enak menggunakan cabai rawit merah supaya lebih mantap :D

Ceritanya lagi belajar bikin sambel. Beberapa kali bikin baunya mentah, ga enak. Heran kenapa. Setelah diselidiki, mungkin bawangnya kurang matang, minyaknya harus buanyak.. dan dapat tips sana sini.... Akhirnya nyari resep sambal yang simple, buat belajar bikin. Wah puji Tuhan, yang kali ini sukses. Sambalnya enak, wangi cabe, bukan mentah bawang. Bikin percaya diri buat nyoba resep sambel lainnya... HEHEHEHE.. Untuk takaran aku ikutin resepnya JE deBloom. Total cabe 100gr, aslinya pakai rawit, aku sesuaikan dengan stok dapur.. Untuk minyak sebaiknya jangan dikurangi ya..Note: Lain kali aku mau coba buang sebagian biji cabenya.. biar ga kebanyakan.. Menurut aku lumayan awet 3 minggu di kulkas.#CookpadCommunity_Jakarta

Klo ditanya makanan kesukaan sy apa, jawabannya : sambel!!!! Sy bisa makan nasi walaupun gapake lauk, asalkan ada sambel..sambel bawang, sambel tomat, sambel matah, sambel kecap, dan keluarga sambel lainnya semua sy sukaaa 🙋🙋🙋Siang td sy ngulek sambel bawang buat temen makan terong goreng 😊😊

Kmrn saya bikin tempe goreng mendoan pake sambal bawang ini rasanya mantappp abiss... 😋selain tuk cocolan gorengan, sambal ini juga cocok untuk lalap. resepnya cuma pakai bawang merah dan cabe merah.

Namanya anak kost ya cari makanan itu yg murah, hemat, enak dan banyak 😂😂 Sambel ini andalan aku banget, makan pake tempe goreng aja udah makyos banget dehh 😋😋Btw kalo di Palembang sini bilangnya cabe burung, pokoknya cabe rawit jawa yang gede, merah dan pedes banget itu. Ooh iya aku pake minyak goreng yang barusan abis goreng ayam jadi rasanya gurih kalau mau pakai minyak yang baru boleh yaa

Siapa yg ga bisa makan tanpa sambel..? 1 2 3 4 5.....10000000..waaah pecinta sambel buanyak jg yah😄 apalagi daku dan misua paling suka sambel tapi sayang anak2 belum bisa makan pedesnya cabe rawit ya jd aku klo masak cabe rawit diskip paling yg dipakai cabe merah aja. Nah untuk mensiasati agar tak terlepas dr yg pedes2 aku selalu nyetok sambel bawang yg super super pedesss..bikin yg banyak sekalian disimpan diwadah ùntuk beberapa hari. Ini level berapa ya lupa ga ngitungin cabenya soale full rawit🌶pokoke nampoooll puedessee..#PedesEndeus#cookpadcummunity_jakarta

Kadang" pengen makan pedes tapi malas nguleekkk 😂😂.. Akhirnya sering nyetok sambal bawang, selain buat cocolan campur kuah mie juga sedeepp.. Di toples kaca tahan sampai semingguan, kadang bisa lebih kalo di goreng lagi yg penting jangan di aduk pas ngambil 😋

Beberapa hari yang lalu dikasih berbagai macam cabe-cabean dari tetangga. Ada cabe merah keriting, cabe ijo keriting dan cabe rawit. Jumlahnya lumayan banyak juga. Berhubung saya punya stok cabe di kulkas, jadinya yang dikasih tetangga kita sambal dan dimasak sayur ase cabe hihii