Brokoli Pasta Salad

Pawon Macie
Pawon Macie @pawon_macie
Cikarang

Habis sakit selalu pintar 😀. Terdeteksi gula darah tinggi, mengakibatkan akhirnya sekarang makanan mulai ditimbang, kalori diitung dan diperhatikan glikemik indeksnya. Makan jadi bingung krn garam dan gula harus sudah dikurangi. Dapatlah ini waktu kreasi di dapur.
Pasta memiliki nilai GI paling rendah dibandingkan nasi putih bahkan nasi merah. Jadi yaaa menurut pakar gizi, aman buat diabetes.

Kandungan dalam 1 porsi:
Kalori 502kkal
Lemak 17.78gr
Kolesterol 42mg
Protein 26.37mg
Serat 6.9g
Gula 7.19g
Karbohidrat 58.18g
Sodium 766mg
Kalium 539mg

Brokoli Pasta Salad

Habis sakit selalu pintar 😀. Terdeteksi gula darah tinggi, mengakibatkan akhirnya sekarang makanan mulai ditimbang, kalori diitung dan diperhatikan glikemik indeksnya. Makan jadi bingung krn garam dan gula harus sudah dikurangi. Dapatlah ini waktu kreasi di dapur.
Pasta memiliki nilai GI paling rendah dibandingkan nasi putih bahkan nasi merah. Jadi yaaa menurut pakar gizi, aman buat diabetes.

Kandungan dalam 1 porsi:
Kalori 502kkal
Lemak 17.78gr
Kolesterol 42mg
Protein 26.37mg
Serat 6.9g
Gula 7.19g
Karbohidrat 58.18g
Sodium 766mg
Kalium 539mg

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 orang
  1. Bahan Salad
  2. 50 grdada ayam tanpa kulit potong kotak, kukus
  3. 125 mlbrokoli segar iris ukuran sedang, kukus
  4. 50 grwortel potong kotak, kukus
  5. 62.5 grPasta San Remo Vegeroni, rebus hingga aldente & dinginkan
  6. 15 grpaprika merah, iris memanjang (sesuai selera)
  7. 4 grpaprika hijau, iris memanjang (sesuai selera)
  8. 1 sdmkeju parmesan
  9. Bisa ditambahkan 1sdt cabe bubuk jika ingin pedas
  10. Bahan Dressing
  11. 25 grmayonais Maestro Rendah Lemak (1/4 kemasan sachet)
  12. 1/2 sdtminyak wijen
  13. 1/4 sdtbawang putih bubuk
  14. 1/2 sdtlada putih
  15. 3 tangkaidaun seledri, cincang halus

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campur semua bahan dressing, sisihkan

  2. 2

    Campur semua bahan salad, kemudian campurkan dressing dan aduk rata

  3. 3

    Terakhir, taburkan keju parmesan diatas salad sebagai topping

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Pawon Macie
Pawon Macie @pawon_macie
pada
Cikarang
Saya itu suka uji resep dari beberapa resep untuk membuat olahan masakan sesuai selera saya dan keluarga. Resep yang sudah pas saya simpan di Cookpad dan hasilnya saya jual untuk catering saya. Suatu saat nanti bisa saya ulangi lagi tanpa lupa dan memudahkan saya untuk mencari resepnya
Lebih banyak

Komentar (6)

Evi Triana
Evi Triana @embu_daebak
Klo saya mayonya pakai yg vegan mba

Resep Serupa