Tahu krispi mercon

Assalamu'alaikum kawan2.Kalo biasanya buat tahu isi itu cuma dicelupin di adonan tepung terigu kali ini dibuat dgn cr yg beda biar hasilnya lebih krispi. oia untuk isiannya cara buatnya sm aja kaya tahu isi pd umumnya. resep ini hasil recook dr ig @dapoeratory simple tapi enak. enjoyyy 😀
Tahu krispi mercon
Assalamu'alaikum kawan2.Kalo biasanya buat tahu isi itu cuma dicelupin di adonan tepung terigu kali ini dibuat dgn cr yg beda biar hasilnya lebih krispi. oia untuk isiannya cara buatnya sm aja kaya tahu isi pd umumnya. resep ini hasil recook dr ig @dapoeratory simple tapi enak. enjoyyy 😀
Cara Membuat
- 1
Potong wortel boleh bentuk panjang korek api/dadu kecil/abstrak terserah yg penting kecil2. Iris halus kol. Cuci bersih. Rebus bihunnya sebentar saja lalu tiriskan
- 2
Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, 1bh cabe rawit, 1bh cabe merah. Sisa cabe rawit dan cabe merah diiris memanjang untuk dicampur ke isian tahu nanti.
- 3
Panaskan sedikit minyak ke wajan lalu tumis bumbu yg sudah dihaluskan, masukkan lada bubuk tumis hingga harum.
- 4
Jika sudah harum masukkan potongan wortel, kol, cabe rawit, cabe merah dan bihun. Tambahkan air sedikit masak hingga matang. Tambahkan garam, gula pasir, dan penyedap rasa lalu cek rasa. Jika sdh matang sisihkan dahulu.
- 5
Iris bagian tengah tahu agar bisa diisi oleh sayuran. Lalu masukkan isian sayuran yg sdh dimasak kedlm tahu 1 per 1.
- 6
Masukkan 1sdm tepung terigu campurkan dgn air, saya tdk takar airnya brp ml buat encer aja ini untuk adonan basah.
- 7
Masukkan 10sdm tepung terigu untuk adonan kering campurkan garam dan penyedap rasa.
- 8
Masukkan tahu yg sdh diisi ke dalam adonan basah kemudian masukkan ke adonan kering begitu seterusnya terserah mau berapa kali kalo saya td 2kali bolak balik.
- 9
Goreng di wajan yg sudah panas sampai garing jgn sampai gosong yaa. Lalu sajikan 🍽️😃.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tahu Mercon Krispi Tahu Mercon Krispi
Tahu ini krispinya tahan lama. Dalemnya lembut tahu putih, luarnya krispi Ney //Dapur Males -
Tahu mercon krispi😳😳😙😙 Tahu mercon krispi😳😳😙😙
Kalo tiap malem sering ngobrol di samping rumah sama suami, suasana udah enjoy banget😋😋, tapi masih ada yg kurang😞😞, ya camilan dooong😲😲...masak suami minum kopi akunya mlongooo😱😱😱. Otaknya membara deh kepengen yang anget2 yg pedes2. Jadilaahh tahuuu meercoonn, panas & pedes passs banget suasana yg dingin kayak di padang pasir😒😒😒, eehhh😲😲😲 maksudnya di kutub utara😁😁😁✌✌✌Next yaahh✌✌ kebanyakan dongeng😆😆😆 Nanda Ervina -
Tahu krispi isi sayur mercon Tahu krispi isi sayur mercon
Saat puasa gini enaknya nanti saat berbuka kita nyiapin makanan yang gurih, sedap dan pueeedeess polllApalagi saat hujan tiba... Sangat cocok ini...🥰🥰🥰🥰😍😍😍 Rahmah Yahya Azed -
-
Tahu mercon Tahu mercon
Bismillah.Anak2 lebih suka tahu mercon bikinan emaknya, katanya jarang nemuin tahu mercon yg bentuk dan rasa spt buatan emaknya.. ge er donk, emaknya 🤭🤪😁.Tahu mercon yg biasa beli isinya sayuran 'cabe galak' nya diutuhin, terus tepung balurannya pakai tepung beras ada juga sih yg pakai tepung terigu, naaah kalo aku bikin isiannya aku tumis dg bumbu pedas sekalian, ada rasa manis dan gurih. Utk kulitnya aku beri adonan tepung terigu mix (resepku).Dalam rangka ikutan setor #BALONChallenge Minggu ke 2 tema tAhU, aku gunakan tahu pong utk membuat tahu mercon#BALONChallenge#AkuTahuKamuSuka Dian Sari -
Tahu isi mercon krispy.. Tahu isi mercon krispy..
Bikin tahu isi yg pastinya sehat... Biar imun mkin nambah.... Mama Marsha -
Tahu mercon Tahu mercon
Saya, abah aneet dan aneet suka bgt makanan pedes2. Lg ingin bikin tahu isi. Sekalian bikin isian pedas jadi tahu mercon. Mama Aneet -
Tahu mercon Tahu mercon
Ni camilan kesukan banyak orang dan jrang orang jualan krn pd umunya tahu isi biasa aja,dan ni jg bs dijual lo...lumayan keuntungannya bs dua kali lipat.. Tri Yuliana -
Tahu mercon Tahu mercon
Cuma tahu isi kaya biasanya. Tapi isiannya dibikin pedas. Enak buat cemilan sambil ngeteh.. Untuk isian suka suka aja ya.. saya ambil sisa sayur yg ada di kulkas aja. Tadi pagi bikin mi goreng pake sawi daging, ada batangnya yg sy sisain. Sy iris tipis2 aja, masuk ke isian. Enak juga..ada sensasi kres kress nya..😋😋 Aning Zamy -
Tahu mercon Tahu mercon
Ceritanya suka banget beli yang namanya tahu mercon, trus nyoba bikin sendiri dengan resep coba coba juga eh hasilnya enaaaak dan cocok buat camilan buat moodbooster Sastya -
-
Tahu mercon Tahu mercon
Pingin tahu isi yang isiannya sayur,soalnya di sekitar rumah yang jual tahu isi mesti pake isian bihun.sudah lama nyari tahu yang sdh digoreng tapi belum Nemu juga.Akhirnya terpaksa kudu goreng sendiri tahunya,biar kopong saya diemin semalam di kulkas.karena di rumah seneng pedes semua jadi dibikin tahu isi yang pedes aja.kalau mau tahu isi gendut bisa ditambah sayur dan bumbunya,punya saya tadi menurut saya kurang gendut.biasanya langsung cemplung-cemplung bikinnya.kali ini saya takar semua.ribet tapi habisnya cepet banget😑.ini tadi kemasukan bubuk kunyit,maksudnya kasih sedikit tapi lainnya ikut masuk.bubuk kunyit bisa di skip kalau pingin warnanya gak ngejreng.isian bisa diganti suka-suka Pawon Ibuk
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)