Ungkep Ati Ampela Ayam

Intan E. Rianto @intan_masak
Resep ini adalah favorit anak-anak , cabai rawit sengaja dimasukkan utuh agar tidak pedas.
Ungkep Ati Ampela Ayam
Resep ini adalah favorit anak-anak , cabai rawit sengaja dimasukkan utuh agar tidak pedas.
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ati ampela yg sudah dicuci dan dipotong dadu. Aduk sebentar, jika sudah berubah warna tambahkan sedikit air.
- 2
Masukkan cabai rawit,lengkuas,daun jeruk dan daun salam. Tutup wajan dan masak kurang lebih 10 menit.
- 3
Setelah matang,masukkan daun kemangi dan aduk sebentar. Siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Opor Ayam Merah (ayam petelur) Opor Ayam Merah (ayam petelur)
Resep ini sengaja dibuat tidak pedas karena dsesuaikan untuk anak" .. tetapi jika ingin pedas bisa ditambahkan cabai rawit utuh sesaat sebelum opor matang .. semoga bermanfaat 🤗Mamanad
-
Semur Ati Ampela #bandung_recookTatiNoerh Semur Ati Ampela #bandung_recookTatiNoerh
Source: tati noerh #bandung_recookTatiNoerh #diahayu_ap #dapurayoeSuka banget masakan yg pakai kecap 😁. Apalagi kaya gini harus legit kecap. Dikasih cabai rawit utuh buat pedes emaknya. Diah Ayu AP -
Kentang balado ati ampela | sambal goreng kentang ati ampela Kentang balado ati ampela | sambal goreng kentang ati ampela
Takaran cabai bisa disesuaikan sesuai selera, jika tidak suka pedas bisa dikurangkan, jika suka yg lebih pedas boleh ditambahkan. Dapur Willy -
Putren Ati Ampela Tumis Cabai Hijau Putren Ati Ampela Tumis Cabai Hijau
Salah satu hidangan favorit Pak Suami adalah Putren Ati Ampela Cabai Hijau ini, karena beliau tidak begitu suka dengan rasa pedas. Rasa pedas yang dihasilkan oleh cabai hijau tidak begitu nyata, namun penambahan sedikit cabai merah keriting dan cabai rawit merah akan menimbulkan sensasi pedas yang ringan di masakan ini.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#MurahMeriah#CookpadIndonesia#AlaIdaDheaDhena_31 Ida Dheadhena -
Sambel ati ampela Sambel ati ampela
Aku pakainya cabai ijo kriting campur rawit biar tmbah pedasnya, Tri Wahyu -
Ati Ampela Ayam Ungkep Ati Ampela Ayam Ungkep
Resep andalan untuk ayam atau ati ampela diungkep, udh cocok banget sama resep ini jadi ga mau pindah ke lain hati. Tetap enak meski tambahan kaldu bubuk. Apalagi ketika suami dan anak lagi sakit begini, pas banget nyetok ati ampela ungkep supaya masak jadi lebih cepat, sat set mateng deh 🤏#BALONChallenge#JantungHatiku#GenkPejuangDapur#GenkPeDaEksis#CookpadCommunityTangerang#Mingguke25 Dde Winda -
Ayam ungkep (ati ampela & tempe) Ayam ungkep (ati ampela & tempe)
Karena suami selain suka daging ayam tetapi juga jeroannya & tempe makanya setiap mengungkap ayam sekaligus dimasukkan.Stok yg slalu tersedia dikulkas ketika dibutuhkan tinggal menggoreng atau dibakar saja karena lebih efesien waktu & tenaga.Resep menyesuaikan dan dimodifikasi dari yg aslinya.Terimakasih mba Wenny utk resepnya 🙏🙏🙏Source : Indri Arwin#recookResepWinny#arisanKombes#cookpadCommunity_bekasi Via Vie (Dapur Bunda) -
Sambel Goreng Ati Ampela Sambel Goreng Ati Ampela
Bismillah,Minggu ini Balon Challenge Tema Jantung Hatiku.Berbekal resep dari @bundoz , saya membuat menu olahan ati ampela yang enaaak 👍🏻👍🏻Untuk banyaknya cabai boleh disesuaikan yaKalau untuk anak anak pakai cabai besar biji nya di buang, atau pakai paprika merah biji nya di buang juga, untuk dapatkan warna merahnya 😊Cuus incip resepnyaSemoga menginspirasi ⚘Happy Cooking 🥘#BALONChallenge#JantungHatiku#BalonKombes_Minggu25#CookpadCommunity_Bekasi#CookingCommunityClass_JantungHatiku#BancakanCeria3C24#SalamKompakSelalu Koki Bayi 🍭 -
Ati Ampela Bumbu Kuning (Bumbu Jangkep) Ati Ampela Bumbu Kuning (Bumbu Jangkep)
Ini menu favorit anak lanang. Kalau sudah susah makan, dimasakin ini pasti langsung hap-hap. Resep ini tidak pedas ya Bunda karena menyesuaikan dengan lidah si kecil 😉 dan lagi² kebiasaan saya adalah, resep saya selalu tidak pelit bumbu karena kami pecinta bumbu 😁. Rafika Fadillah -
Krengsengan ati ampela Krengsengan ati ampela
Makanan favorit suami yang gampang bikin nya tapi kalo makan bisa tambah2 lagi 😆 kalo suka di bumbu halus nya bisa di tambah cabe keriting merah, ini berhubung anak2 ga suka pedas jadi ga pake sebagai ganti nya pakai rawit utuh.#PejuangGoldenBatikApron#pekan44 Neng Soraya latifah -
Gulai salmon Gulai salmon
Kasihkan cabai rawit utuh jika tidak ingin pedas dan kasihkan bawang merah goreng agar lebih mantap Andika Bertha -
Rendang ati ampela Rendang ati ampela
Karena di foto ini khusus untuk si kecil jd sy ga terlalu pakai cabai makanya warnanya agak pucat dan saya tambahi kentang untuk sayur anak. Lebih mantap pakai cabai yg banyak.Yg sy tulis adalah resep untuk org dewasa. Dapur Ardani
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14047250
Komentar