Penasaran dengan rasanya, akhirnya mencoba bebikinan sup merah. Ini enak banget dinikmati anget² pas cuaca mendung dan hujan beberapa hari ini..#PesonaKulinerIndonesia#PekanInspirasi#supmerahbelanda#supmerahsurabaya#diminkcobain_recipe#menuharian_dimink

Sudah lama pengen mencoba masak sup merah ala2 salah satu kafe ternama itu. Karena sup merah juga favorit anak2..

Biasanya klo Natal di rumah eyang disajikan menu ini. Sudah 2 tahun kami tidak bisa ikut meramaikan Natal di Surabaya dg keluarga besar. Rindu kumpul keluarga. Tapi gag apa2, yg penting semuanya sehat. Meskipun gag bisa meramaikan Natal, bawa saja suasana kumpul keluarganya ke rumah.#MasakSekeluarga

Masakan favorit kalo pas lagi bikin acara di rumah. Bikinnya mudah, dan untuk isian biasanya tergantung persediaan isi kulkas. Untuk sayuran bisa pakai sayuran frozen kalo pas ga ada sayur segar. Saya lebih suka sup merah dimakan keesokan harinya rasanya lebih enak dan lebih meresap bumbunya daripada dimakan langsung setelah masak, hehe.. sama seperti rawon 🙈 oh iya usahakan pakai margarin yaa untuk menumis, karna akan berpengaruh kerasa kalo numis pake minyak goreng. Untuk menggunaan saus tomat bisa di skip kalau tidak suka terlalu kecut sup merahnya.

Semenjak hamil bawaannya jadi malas masak.. Tetiba bangun tidur pingin yg segar-segar gurih, kebayang-bayang sup merah.Pertama kali nyoba waktu kuliah dulu. Trus nyoba bikin sendiri karena pingin makan lebih banyak. Percobaan ke-tiga baru dapat rasa yg sesuai selera lidah ini.Karena agak susah nyari sosis halal, jadinya pake Salami kalkun Turki.Beberapa resep menggunakan pasta tomat atau saus tomat, namun saya lebih suka rasa segar dari jus tomat. Hasilnya memang tidak semerah jika menggunakan pasta tomat, namun lebih sehat dan lebih segar.

Request suami 😊

Dulu waktu anak saya masih kecil sering masak ini dan sekarang bikin lagi sebagai pengobat kangen dengan sup ini

Sambil curhat sedikit yaa... hehehe...Uda 1 minggu ini si kecil badannya panas, tp Puji Tuhan selama sakit nafsu makan malah bertambah banyak..apalagi setelah priksa ke dokter, di sarankan untuk banyak makan & minum air putih..dari situ uda jadi PR keras nih buat saya, gmn caranya si kecil mau makan,(karena terkadang si kecil g mau makan bukan karena dia mogok makan atau males makan lho, tp bisa jadi karena dia g berselera atau bosan dengan menu yang kita buat.. mungkin menurut kita masakan ini itu bagus & enak untuk dia tp belum tentu baby kita suka..)so, sabar cari menu kesukaan anak kita ya.Dan akhir nya biar g melulu masak itu2 aja.. aq coba bikinin sop merah.Puji Tuhan si kecil doyan & lahaapp..yeaa.. tambah 1 lagi menu andalan buat si kecil deh..sehat2 terus yaa anakku..

di Malang lagi dingin, bikin sup merah enak nih, cocok sama cuaca dingin😁belanja di tukang sayur sama memanfaatkan bahan di lemari es, jadinya ya beginialhamdulillah semua suka😍