सामग्री

1 घंटा 30 मिनट
2 लोग
  1. 1 लीटरदूध
  2. 150 ग्रामचीनी
  3. 1 बडा चम्मच कार्नफ्लोर
  4. 1 चुटकीकेसर
  5. 1 बडा चम्मच कटे मेवे
  6. 10ब्रेड स्लाइस
  7. आवश्यकतानुसार घी तलने के लिए

कुकिंग निर्देश

1 घंटा 30 मिनट
  1. 1

    दूध को एक मोटी परत की कडाही मे डालकर निरंतर चलाते रहे । जब दूध गाढ़ा हो जाए तो चीनी व केसर व कार्नफ्लोर मिलाकर दूध को पकाते रहे ।धीमी आंच पर ही पकाए

  2. 2

    जब दूध बिलकुल गाढ़ा हो जाए तो इस मिश्रण को फ्रिज मे रख दे ठंडा होने के लिए।

  3. 3

    एक कडाही में घी गर्म करें और ब्रेड स्लाइस को मन चाहे आकार में काट कर कुरकुरा होने तक तले ।इनको एक तरफ रख लें ।

  4. 4

    तले हुए ब्रेड के ऊपर ठंडी रबड़ी लगाकर कटे मेवे डालकर रखे व परोसे । तैयार है स्वादिष्ट शाही टुकडा

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है

द्वारा लिखी

Subhadra Arya ...@my_kitchentreasures
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