酥炸豬肝蝦仁

Shinmin Chen
Shinmin Chen @phoebe1226

酥炸豬肝蝦仁

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預備食材

15分鐘
3人份
  1. 蝦仁 適量
  2. 豬肝 適量
  3. 雞蛋 一顆
  4. 胡椒 適量
  5. 地瓜粉 適量

料理步驟

15分鐘
  1. 1

    蝦子洗盡去殼、豬肝切片備用

    酥炸豬肝蝦仁的食譜步驟1照片
  2. 2

    加入醬油、胡椒一顆蛋抓勻

    酥炸豬肝蝦仁的食譜步驟2照片
  3. 3

    裹上麵粉

    酥炸豬肝蝦仁的食譜步驟3照片
  4. 4

    下鍋油炸至變色即可起鍋，完成

    酥炸豬肝蝦仁的食譜步驟4照片
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