Bahan-bahan

  1. 1/4ayam fillet potong dadu
  2. 1 buahwortel, potong korek
  3. 1/2 buahbawang bombay
  4. 3 siungbaput
  5. 2 buahcabe merah keriting
  6. 4 sdmsaos tomat
  7. 4 sdmsaos sambal
  8. 2 sdmmaizena larutkan dengan air
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyagula
  11. Secukupnyakaldu ayam
  12. Secukupnyalada putih

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi ayam dengan garam dan lada putih, diamkan kurleb 1 jam, lalu balut dengan maizena, goreng hingga keemasan. Sisihkan.

  2. 2

    Tumis bombay,cabe merah dan baput hingga harum.

  3. 3

    Masukan saos sambal,saos tomat dan air. Lalu masukan garam, gula, kaldu dan wortel.masak hingga wortel empuk.tes rasa.

  4. 4

    Masukan larutan maizena, masak hingga meletup2, terakhir masukan ayam fillet yg sudah di goreng,matikan dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
lia16
lia16 @dapur_ibukembar
pada
Bandung
Cooking is at once child’s play and adult joy. And cooking done with care is an act of love. — Craig Claibornememasak bagi sy adalah kebahagiaan KALAU berhasil 😅, maka dari itu banyak berilmu dari cookpad..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa