Ayam Fillet Asam Manis

Has Tuti
Has Tuti @Hastuti
Depok

untuk hari ini, saya masak ayam fillet asam manis, semoga anak anak dna suami suka.

#PejuangGoldebBatikApron
#CookpadCommunity_Depok

Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 porsi
  1. 250 grfillet ayam
  2. 40 grtepung terigu serba guna
  3. 1 butirtelor dikocok lepas
  4. Bumbu asam manis :
  5. 1 buahbawang bombay, iris
  6. 3 buahcabe merah, dipotong kecil
  7. 1 buahwortel, diiris orek api
  8. 1 buahtimun, potong kotak
  9. 1 sdtlada bubuk
  10. 1 sdtgaram
  11. 1/2 sdt bubuk kaldu
  12. 1 sdtsaos tiram
  13. Saos sambel, saos tomat, saos asin

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Potong dadu fillet ayam, cuci bersih, siapkan bahan rendaman atau marinasi ayam, campur jadi satu

  2. 2

    Setelah tercampur rata, diamkan 10 menit, kemudian goreng di dalam minyak banyak sampai matang, sisihkan

  3. 3

    Siapkan bahan bumbu asam manis, panas kan pan masak bawang bombay dengan minyak sedikit sampai matang, kemudian masukan irisa wortel

  4. 4

    Masukan saos tiram, lada bubuk, garam, saos tomat, masukan irisam timun

  5. 5

    Masukan saos sambel, aduk rata masukan sedikit air dan fillet ayam goreng

  6. 6

    Tes rasa dan tunggu sampai agak berkurang kuah nya dan agak mengental, pi dahkan ke piring saji.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Has Tuti
Has Tuti @Hastuti
pada
Depok
Saya adalah seorang Ibu dari 2 orang anak laki laki dewasa, aku juga seorang Terapis buka usaha salon massage namanya 2T Home Spa dan Home Care..Saya juga hobi masak buat keluarga. Kalo masak pasti liat cookpad dulu, resep resep nya mantap punya. Ig : @hastuti_beauty FB : Hastuti sihono
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa