料理步驟
- 1
將雞胸肉切成條狀，花椰菜洗淨後切小塊， 煮一鍋水 ，煮沸後放入花椰菜略微川燙後，撈起備用。
- 2
蒜頭下油鍋爆香後，將青花椰菜大火炒，炒熟前加入雞胸肉拌炒 ，再以雞粉調味，炒熟後即可起鍋。
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