青花椰炒雞肉

陳伽瑜
陳伽瑜 @fish_2020
台北市

營養又無負擔的一道簡單料理。
#雞肉料理
土雞肉

青花椰炒雞肉

營養又無負擔的一道簡單料理。
#雞肉料理
土雞肉

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預備食材

20 分鐘
4人份
  1. 青花椰1朵
  2. 雞胸肉200克

料理步驟

20 分鐘
  1. 1

    煮一鍋熱水,將土雞胸肉稍微川燙過, 主要是去腥味, 並鎖住肉汁的鮮甜。

  2. 2

    油鍋熱,加入少許沙拉油,將切好的青花椰菜炒至半熟,再加入土雞胸肉炒熟,以雞粉調味,即可起鍋食用。

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陳伽瑜
陳伽瑜 @fish_2020
發布於
台北市
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