Фасолевый паштет с грибами

klashka
klashka @cook_26061883
Пушкино

Фасоль это здоровье, малое количество калорий, и просто вкусно! Паштет из фасоли и сушеных грибов не оставит равнодушными даже мясоедов.

Фасолевый паштет с грибами

9 кулінарів планують це приготувати

Фасоль это здоровье, малое количество калорий, и просто вкусно! Паштет из фасоли и сушеных грибов не оставит равнодушными даже мясоедов.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1 ч. 30 мин
  1. 0.5 кгФасоль
  2. 50 гГрибы сушеные
  3. 3больших луковицы
  4. 3 зубчикачеснока
  5. 1 чайная ложкаСоль
  6. 1 чайная ложкаСахар
  7. Растительное масло для жарки

Інструкція з приготування

1 ч. 30 мин
  1. 1

    Фасоль замочить на ночь, сварить до полной готовности (около часа). Можно использовать и консервированную. Грибы замочить в холодной воде на час, потом варить 20 минут с добавлением соли.

  2. 2

    Лук порезать перьями, поджарить до золотистой корочки на среднем огне.

  3. 3

    Измельчить все ингредиенты, можно блендером, но именно в этом паштете мне нравится текстура, так что использую мясорубку.

  4. 4

    Перемешать измельчённые ингредиенты, если не хватает соли, добавляем немного грибного бульона, он солёный. По желанию можно добавить зелень или орехи, но сегодня у меня самый простой вариант. Дерзайте, это очень вкусно.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
klashka
klashka @cook_26061883
Пушкино
Всем привет, я повар по образованию, с большим опытом в ламповой домашней кухне. С удовольствием отвечу на все вопросы по рецептам.
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти