به اشتراک بگذارید

مواد لازم

٣ نفر
  1. 3 پیمانهبرنج
  2. سينه مرغ
  3. 1 عددتخم مرغ
  4. زرشك مقداري
  5. زعفران
  6. گردو مقداري
  7. نصف ليوانماست
  8. پياز
  9. نمك فلفل زردچوبه كاري پودرسير

مراحل تهیه

  1. 1

    اول مرغ رو با حلقه هاي پياز با آب و زردچوبه و ادويه ها ميزاريم آبپز شه. بعد مرغ رو ريش ريش ميكنيم

  2. 2

    توي تابه پياز رنده شده رو تفت ميدهيم و مرغ رو اضافه ميكنيم تفت ميدهيم. بعد زرشك از قبل خيس ده رو ميريزيم با همراه گردو

  3. 3

    بعد توي قابلمه آب به جوش اومد برنج اضافه ميكنيم ابكش ميكنيم

  4. 4

    بعد توي كاسه تخم مرغ و ماست و با كمي نمك و فلفل و يه مقدار ابليمو و زعفران مخلوط ميكنيم و دو كفگير برنج ميريزيم و هم ميزنيم

  5. 5

    ته قابلمه رو روغن ميريزيم برنج زعفراني رو ته قابلمه ميريزيم. بعد كمي برنج سفيد و يه لايه مواد مرغمون بعد باقي برنج رو ميريزيم ميزاريم دم بكشه.

  6. 6

    نوش جان❣️

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
ساناز
ساناز @cook_17729949
در

دستورهای مشابه