ته چين دلبر 😍

Minosh
Minosh @cook_23588082
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2 عددسينه مرغ
  2. 2 ق غماست
  3. 1 عددتخم مرغ
  4. 3 ق چزعفران
  5. نمك فلفل به ميزان لازم
  6. 2 پيمانهبرنج
  7. 5 ق غزرشك

مراحل تهیه

  1. 1

    اول برنجتونو بپزين. من دمي ميذارم يه ربعه حاضره. فقط نذارين ته ديگ شه.

  2. 2

    بعد بذارين برنج يكم خنك شه

  3. 3

    حالا زعفران دم كرده رو اضافه كنين و خوب هم بزنين تا حسابي برنج رنگي بشه

  4. 4

    مرغ ها رو هم بپزينو ريش ريش كنين و بزنين به برنج

  5. 5

    حالا نمك و فلفل و تخم مرغ و ماست رو اضافه كنين و خوب مخلوط كنين

  6. 6

    تو اين مرحله برنج بايد يكمي چسبناك بشه اگه نبود ماست بزنين

  7. 7

    حالا توي قابلمه يا ماهيتابه خوووووب روغن بريزين طوري كه قشنگ انگار ميخوايين برنجو سرخ كنين. (نگران نباشين اصلا چرب نميشه كه هيچ خوشگل تر سرخ ميشه)

  8. 8

    حالا تمام برنج و توي ظرف مورد نظرتون بريزين و حسابي فشارش بدين تا سرخ بشه

  9. 9

    در آخر روشو با زرشك تزيين كنيد.يادتون نره بدون زرشك اصلا خوشمزه نميشه. نوش جونتون

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Minosh
Minosh @cook_23588082
در

نظرات

دستورهای مشابه