Donat Kampung takaran sendok

Ndy Kitchen
Ndy Kitchen @resepdapur_indi
Jakarta

Lagi pengen banget makan donat, akhirnya eksekusi di dapur. Dan akhirnya pakai takaran sendok karena di rumah orang tua ga ada timbangan 😅

Donatnya empuk loh, enak buat ngemil di rumah sambil santai.

Donat Kampung takaran sendok

Lagi pengen banget makan donat, akhirnya eksekusi di dapur. Dan akhirnya pakai takaran sendok karena di rumah orang tua ga ada timbangan 😅

Donatnya empuk loh, enak buat ngemil di rumah sambil santai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
16 buah
  1. Bahan kering:
  2. 16 sdmTepung terigu proting (Cakra)
  3. 4 sdmTepung terigu prosed (Segitiga)
  4. 5 sdtGula pasir (sesuai selera)
  5. 1 sdmFermipan
  6. Bahan basah:
  7. 1 butirTelur
  8. 3 sdmmentega (Blueband)
  9. 80-100 mlAir dingin secukupnya
  10. Topping:
  11. secukupnyaGula halus

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campur bahan kering jadi satu, aduk lalu masukan telur.

  2. 2

    Aduk rata sampai bahan kering tercampur lalu masukan air dingin sedikit demi sedikit. Jangan sampai kebanyakan air ya.

  3. 3

    Setelah tercampur, masukan margarin lalu uleni sampai kalis.

  4. 4

    Setelah kalis, diamkan selama 30menit agar mengembang.

  5. 5

    Jika adonan sudah mengembang, bentuk bulat lalu diamkan lagi selama 15menit.

  6. 6

    Bentuk donat sesuai selera, lalu goreng. Usahakan pakai api sedang dan dibalik sekali saja agar tidak gosong dan menyerap banyak minyak.

  7. 7

    Setelah donat matang, beri topping gula halus sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ndy Kitchen
Ndy Kitchen @resepdapur_indi
pada
Jakarta
Baru aja nikah dan belajar masak 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa