Terik Tahu Tempe

Getty Rose
Getty Rose @cook_7540615
Tangerang Selatan

Ini enak sebagai teman makan jenang lemu.

Terik Tahu Tempe

3 orang berencana membuat resep ini

Ini enak sebagai teman makan jenang lemu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 5 buahTahu
  2. 1 papanTempe
  3. 800 mlair
  4. 1 bungkussantan kara
  5. Bumbu Halus
  6. 6 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 1 sdtkemiri
  9. 2 ruaskunyit
  10. 3 butirkemiri
  11. Bumbu Cemplung
  12. 2 lembardaun salam
  13. 1 ruaslaos
  14. 1 batangserai
  15. 1/2 sdtgaram
  16. 1/2 sdtgula merah

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong-potong Tempe sesuai selera

  2. 2

    Sangrai bumbu halus. Lalu uleg sampai halus.

  3. 3

    Panaskan wajan, lelehkan margarine. Tumis bumbu, setelah harum masukkan tahu tempe. Bumbu cemplung, beri air. Tutup wajan. Gunakan api kecil.

  4. 4

    Setelah bumbu meresap, masukkan santan. Aduk-aduk sampai mendidih. Matikan kompor, Lalu taburi bawang goreng.

  5. 5

    Terik Tahu Tempe siap disajikan bersama jenang lemu, hangat-hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Getty Rose
Getty Rose @cook_7540615
pada
Tangerang Selatan
Assalamu'alaikum semuanya. Sejak kecil sudah terbiasa dengan dapur, ngebantu ibu memasak, semakin dewasa tetap suka uplek-uplek dapur, nyoba resep baru, meskipun sampai menikah belum bisa konsisten dengan rasa yang sama 😂Dapurku jarang tersentuh msg, cabe, gorengan, tepung terigu, gula pasir, baking powder, dan soda kue. Silakan diganti atau ditambahi sendiri bahannya nanti ya.Sudah punya aplikasi cookpad sejak lama 2015. Namun baru upload makanan di musim covid-19, setelah dua tahun menikah dan saya sudah tidak kerja. Kata suami "lebih baik upload makanan di tempatnya." 😁🤭Aku asli Jawa yang ikut suami merantau.fb : Gie GettyRose Kireyig/twitter : gettyrose
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa