Terik Tahu Tempe

Megha Triea
Megha Triea @megatriea
Aceh Tamiang, Kecamatan Rantau,Kompleks Pertamina Rantau Jln.Klamono No 228,Kode Pos 24474

Sebenarnya pakai telur puyuh Karna saya lagi kehabisan telur puyuh jadi pakai telur ayam biasa,,,,

#PejuangGoldenApron2

Terik Tahu Tempe

29 orang berencana membuat resep ini

Sebenarnya pakai telur puyuh Karna saya lagi kehabisan telur puyuh jadi pakai telur ayam biasa,,,,

#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
5 porsi
  1. 5 buahtahu(potong segitiga)
  2. 1 papantempe (potong2)
  3. Bumbu halus
  4. 6 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1 sdtmerica
  7. 1 sdtketumbar
  8. 1 ruaskunyit
  9. 3 buahkemiri
  10. Pelengkap
  11. 2 lembardaun salam
  12. 2 lembarduan jeruk
  13. 1 batangserai geprek
  14. Secukupnyasantan kental
  15. Secukupnyagaram
  16. Secukupnyagula merah
  17. Secukupnyakaldu bubuk
  18. SecukupnyaMinyak untuk menumis

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Potong tempe dan goreng sebentar sampe agak kuning,,tahu boleh di goreng boleh tidak

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampe harum

  3. 3

    Tambahkan daun salam, jeruk dan serai,biarkan hingga bumbu layu dan matang

  4. 4

    Masukan tahu tempe dan telur yang telah di rebus dan dikupas,, aduk rata biarkan bumbu meresap

  5. 5

    Kemudian tambahkan santan tambahan gula,garam dan kaldu bumbu biarkan hingga mendidih

  6. 6

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Megha Triea
Megha Triea @megatriea
pada
Aceh Tamiang, Kecamatan Rantau,Kompleks Pertamina Rantau Jln.Klamono No 228,Kode Pos 24474
follow Ig @megatriea
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa