Oseng sapi cabe hijau

33 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 orang
  1. 1/2 kgdaging sapi
  2. 10 buahcabe hijau
  3. 5 buahcabe merah
  4. 5 buahcabe rawit
  5. 1 buahlemon
  6. 5 siungbawang putih
  7. 7 siungbawang merah
  8. 1 sdtlada bubuk
  9. Secukupnyapenyedap rasa
  10. Minyak goreng
  11. Bahan marinate
  12. 3 sdmkecap asin
  13. 1/2 sdtbawang putih bubuk
  14. 2 sdmminyak wijen
  15. Secukupnyadaun rosemary kering

Cara Membuat

  1. 1

    Potong daging, tidak terlalu tebal/ terlalu tipis. Selanjutnya campur semua bahan marinate dan masukan daging. Simpan selama 30menit.

  2. 2

    Haluskan semua cabe dan bawang. Tidak terlalu halus.

  3. 3

    Goreng daging hingga sedikit kering dan sisihkan.

  4. 4

    Tumis bumbu yang sudah di haluskan. Dan campurkan dengan daging. Koreksi rasa

  5. 5

    Setelah matang, tambahkan perasan lemon sebelum disajikan ke piring.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ovi Mariana
Ovi Mariana @ovims19
pada
DKI Jakarta
anak kost mageran lagi belajar masak 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa