سوپ جو قرمز

Neda
Neda @Neda73
Kermanshah
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

4نفر
  1. 1 عددسیب زمینی درشت
  2. 1 عددهویج
  3. پیاز1عدد
  4. 2 عددسینه مرغ
  5. 1 لیوانآب مرغ
  6. 1/2 لیوانجوپرک
  7. 2/3 لیوانجعفری خرد شده
  8. ادویه ها:نمک.فلفل.زردچوبه به مقدارنیاز
  9. 3 قاشق غذاخوریرب

مراحل تهیه

  1. 1

    اول کاری سیب زمینی و هویج رو نگینی خردمی کنیم پیاز رو خردکرده سپس درون ظرف روغن میزیزیم وهویج وپیاز رو سرخ میکنیم زدچوبه رو بهش اضافه کرده ورب به همراه آب مرغ رو اضافه میکنیم یخورده شروع به قل زدن کرد سیب زمینی رو به همراه سینه مرغ (ازقبل پخته شده) اضافه کرده حالا یه مقدارآب جوش هم به مواد میزنیم که خیلی سفت نشه دوباره 15دقیقه میذاریم باحرارت کم مواد با هم ترکیب بشن سپس جعفری رو اضافه میکنیم به همراه نمک وفلفل

  2. 2

    توی این مرحله اگه سیب زمینی و هویج خوب پخته نشده بودن به اندازه نیاز آب جوش اضافه می کنیم وباحرارات متوسط میذاریم خوب پخته بشن 10دقیقه مونده به اتمام پخت جوک پرک رو اضافه میکنیم احتیاج نیست که ازقبل خیس خورده بشه

  3. 3

    زمانی که جوک پرک له شد میتونیم غذا رو داخل نان باگت حجیم سرو کنیم نوش جان♥♥♥

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Neda
Neda @Neda73
در
Kermanshah

دستورهای مشابه