Cake Marmer Simple

Julie Kustianingsih
Julie Kustianingsih @NINGJULIE_RECIPES
Bekasi

Salah satu resep peninggalan Alm. NenekQ, gampang dibuat juga mudah diingat. Cz semua bahan menggunakan takaran 300 gr. Telur yg dipakai 6butir, tanpa pengawet, pelembut juga pengembang. Dijamin anti Bantat 😊, selamat mencoba 😊

Cake Marmer Simple

Salah satu resep peninggalan Alm. NenekQ, gampang dibuat juga mudah diingat. Cz semua bahan menggunakan takaran 300 gr. Telur yg dipakai 6butir, tanpa pengawet, pelembut juga pengembang. Dijamin anti Bantat 😊, selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
20 potong
  1. 300 grTepung terigu (Sya pakai segitiga biru)
  2. 300 grGula pasir
  3. 300 grMentega (Sy pakai Blue band)
  4. 6 butirTelur
  5. 1 bksVanili bubuk
  6. Coklat bubuk Secukupnya (van houten)

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Kocok gula pasir dan mentega menggunakan mixer. Sy pakai hight speed, sampai putih dan mengembang.

  2. 2

    Olesi loyang dengan mentega hingga rata, lalu taburi dengan tepung terigu. Sisihkan

  3. 3

    Bila adonan gula dan mentega sdh putih dan mengembang, masukkan telur satu persatu. Gunakan wadah lain ketika memecahkan telur, menghindari telur yg rusak masuk keadonan. Kocok hingga tercampur rata, lalu tambahkan satu bungkus vanili bubuk.

  4. 4

    Bila sdh tercampur rata, tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit, kecilkan speednya. Bila sdh tercampur rata matikan mixer.

  5. 5

    Tuang adonan kedalam cetakan yg sdh dioles mentega dan ditaburi terigu. Sisakan sedikit adonan, beri coklat bubuk secukupnya. Aduk hingga rata, lalu tuang keatas adonan putih. Bentuk bunga dengan menggunakan bantuan dua batang lidi. (sy terlalu banyak adonan coklatnya, jadi kurang terbentuk bunga).

  6. 6

    Sebelumnya panaskan oven atau alat pemanggang. Sy menggunakan panci serbaguna berbahan tebal. Suhu disesuaikan dgn besar api, gunakan api sedang. Panggang selama kurleb 45menit. Test tusuk lidi untuk mengetahui sdh matang atau belum.

  7. 7

    Bila sdh tdk menempel dilidi, matikan api. Keluarkan dari oven. Biarkan hingga dingin, baru keluarkan dari cetakan.

  8. 8

    Letakkan dalam piring saji.

  9. 9

    Sajikan. Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Julie Kustianingsih
Julie Kustianingsih @NINGJULIE_RECIPES
pada
Bekasi
👩‍🍳 : Tim Lokal Regional Bekasi 2023 - 2025Never to Late to Learn Something....Cz I Love to Cook and Share Recipes.Have a Lot New Friends,, New Recipes ,, and New Experience💞 Follow my IG : @julieningsih💞My Cookpad : Julie kustianingsih Cookpad....💞" Sebaik baiknya Manusia adalah yang bisa Bermanfaat untuk Orang Lain ". Aamiin 😊🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa