Bolen pisang coklat keju

Dewi Kartika Ratri
Dewi Kartika Ratri @cook_Dewiratri99

Ada pisang cuma beberapa biji aja, kok sayang kalau dibiarin aja... Mau dimakan langsung juga udah terlalu biasa, akhirnya bikin dong yang luar biasa 😂😂😂 (lebay).
Gara" di medsos juga banyak orang jual Bolen, akhirnya muncullah ide buat bikin bolen.. Yaahh.. Meskipun Pisang yang dibuat harusnya pisang Raja sedangkan ini adanya pisang kepok... Ya udahlah lah yaah eksekusi aja 😁

Bolen pisang coklat keju

Ada pisang cuma beberapa biji aja, kok sayang kalau dibiarin aja... Mau dimakan langsung juga udah terlalu biasa, akhirnya bikin dong yang luar biasa 😂😂😂 (lebay).
Gara" di medsos juga banyak orang jual Bolen, akhirnya muncullah ide buat bikin bolen.. Yaahh.. Meskipun Pisang yang dibuat harusnya pisang Raja sedangkan ini adanya pisang kepok... Ya udahlah lah yaah eksekusi aja 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 potong
  1. 🍌4 buah Pisang kepok
  2. batang🍌Secukupnya Coklat
  3. 🍌Secukupnya keju
  4. 🍌Secukupnya meisis
  5. 🍌1 butir kuning Telur
  6. bahan a
  7. 🥫 200gr Tepung terigu protein tinggi
  8. 🥫 80ml air
  9. 🥫 75gr Margarine
  10. 🥫 30gr gula halus
  11. BAHAN B :
  12. 🥫 100gr Tepung terigu protein tinggi
  13. 🥫 75gr Margarine
  14. 🥫 1sdm Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis pisang menggunakan sedikit Margarine

  2. 2

    Potong pisang menjadi 4 bagian 1 buahnya. Siapkan beberapa isian & topingnya.

  3. 3

    Uleni BAHAN A hingga kalis.

  4. 4

    Uleni BAHAN B hingga kalis

  5. 5

    Bagi Masing-masing adonan menjadi 15 bagian

  6. 6

    Pipihkan adonan A kemudian masukkan adonan B.bulatkan lalu gilas tipis dan gulung. Ulangi hingga adonan habis

  7. 7

    Gilas tipis & gulung lagi

  8. 8

    Gilas tipis melebar adonan kemudoan isi dengan pisang, coklat & keju, lipat seperti amplop, letakkan diloyang. Olesi dengan kuning telur kemudian taburi toping keju & meisis.

  9. 9

    Panggang dengan suhu 175 derajat celcius selama 400 menit.

  10. 10

    Bolen siap disajikan

  11. 11
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dewi Kartika Ratri
Dewi Kartika Ratri @cook_Dewiratri99
pada

Komentar (2)

Resep Serupa