Tumis Daun Pepaya Tidak Pahit
Ternyata daun pepaya ada yg tidak pahit, bentuk daunnya lebih kecil drpd daun pepaya yang pahit. Kalau kata tukang sayur itu daun pepaya dari jenis Pepaya California, ada yg bilang pepaya Jepang 😁.. wah.. jadi menu baru anak² pasti suka, karena tidak pahit dan yang pasti endoll ..🥰
Tumis Daun Pepaya Tidak Pahit
Ternyata daun pepaya ada yg tidak pahit, bentuk daunnya lebih kecil drpd daun pepaya yang pahit. Kalau kata tukang sayur itu daun pepaya dari jenis Pepaya California, ada yg bilang pepaya Jepang 😁.. wah.. jadi menu baru anak² pasti suka, karena tidak pahit dan yang pasti endoll ..🥰
Cara Membuat
- 1
Bersihkan daun pepaya, ambil daunnya saja lalu cuci bersih. Didihkan air di panci, setelah mendidih masukkan daun pepaya, rebus sampai daun lemas lalu angkat dan tiriskan. Setelah dingin, peras daunnya sampai tidak ada airnya, biarkan menggumpal spy lebih mudah dipotong² jadi halus semua, lalu sisihkan.
- 2
Goreng ikan Teri Medan Asin sampai kuning keemasan, angkat tiriskan. Kemudian sisihkan.
- 3
Cabe merah besar buang bijinya, potong kotak-kotak kecil, kemudian sisihkan.
- 4
Panaskan minyak (sisa menggoreng ikan teri) 3 sdm,sdh panas, masukkan bumbu halus, tumis sampai wangi, lalu masukkan daun pepaya yg sdh dirajang, kemudian diaduk sampai bumbu rata, tambhkan 50 ml air, masukkan cabe keriting rajang jika suka pedas (me : hanya cabe besar, sebab anak² tidak suka pedas) aduk rata kembali, setelah tercampur rata masukkan ikan teri Medannya berikut lada, gula, garam aduk sampai rata semua, kemudian test rasa, lalu matikan kompor. Siap disajikan..
Resep Serupa
-
Tumis Daun Pepaya Tidak Pahit Tumis Daun Pepaya Tidak Pahit
Bismillah. setor PR komjak, jalan jalan dulu kita ke CookpadCommunity_Malang .. Maaf foto langkah menyusul, karena ke gulung di roll 😁Masak tumis daun pepaya, resep sederhana tapi endulitaaa....Gak percaya? Silahkan rekuk ya mak...Source: @cook_19961612 🥰🙏#Simakke#PilihMasak#CookpadCommunity_Jakarta#CFDCIPULIR_Malang#MasakItuSaya
-
Tumis Daun Pepaya - Tidak Pahit Tumis Daun Pepaya - Tidak Pahit
#PejuangGoldenApron3#CookpadChallenge#Week14
-
Tumis daun pepaya tidak pahit Tumis daun pepaya tidak pahit
agar tidak pahit, untuk merebus daun pepaya,airnya dicampur dengan ampo. ampo adalah tanah liat kering, biasanya dijadikan camilan orang tempo dulu, carinya di tempat orang jualan bumbu pepak
-
Tumis Daun Pepaya (tidak pahit) Tumis Daun Pepaya (tidak pahit)
Kalau sudah tanggal tua begini berarti saatnya ngeramban (metik daun2 dihalaman) buat dimasak 😆😆😆. Petik daun pepaya dan daun jambu biji di halaman belakang. Fungsi daun biji ini adalah untuk mengeliminasi rasa pahit dari daun pepaya. Katanya, pahit itu musuhnya sepat. Jadi rasa pahit daun pepaya akan kalah oleh sepatnya daun jambu biji.Wokeh, selamat mencoba!...
-
Tumis daun pepaya tidak pahit Tumis daun pepaya tidak pahit
Sedep banget bikin ini ga pahit, bikin nambah nasi kalo makan.
-
Tumis Daun Pepaya (Tdk Pahit) Tumis Daun Pepaya (Tdk Pahit)
Kali ini saya akan berbagi resep Tumis Daun Pepaya & bunga pepaya yang saya panen dari kebun kecil depan rumah.Ada sedikit trik nya agar daun pepaya tidak begitu pahit. Tetap ada rasa pahit tapi sangat light.Yuk dicoba 🥰#Cocomtangpost_23#BALONChallenge#YangBikinEnak#SaosTiram#CookpadCommunity_Tangerang
-
Tumis Daun Pepaya Tumis Daun Pepaya
Minggu ketiga #BALONChallengeSesuai tema kali ini yaitu deDAUNan, maka saya pilih memasak tumis daun pepaya saja karena bahannya ada semua termasuk pohon pepaya yang tumbuh di depan rumah. Daunnya tinggal dipetik sesuai kebutuhan.Pohon saya adalah jenis pohon pepaya jepang, daunnya setelah direbus tidak pahit, mudah diolah dan yang pasti memiliki kemampuan untuk menggagalkan diet 🤭Yuk dicoba#BALONChallenge#KreasiDaun
-
Tumis Daun Pepaya Tumis Daun Pepaya
Tips dari tukang sayur agar daun pepaya gak pahit bisa direbus dengan tanah liat, berhubung gak ada tanah liat akhirnya saran tukang sayurnya pilih daun pepaya Jepang (yg daunnya kecil-kecil) karena cenderung gak pahit. Ngerebusnya cukup pake garem aja.
-
Tumis daun pepaya ga pahit Tumis daun pepaya ga pahit
Tumis daun pepaya yu.. murah sehat, sebener nya pahit juga enak.. tapi kadang anak anak gak mau.Yu kita coba tumis daun pepaya yang ga pahit.
-
Tumis Daun Pepaya (tidak pahit) Tumis Daun Pepaya (tidak pahit)
Suami tuh sebenernya gak suka sama daun pepaya karena pahit.. Tapi nyoba masak yang ini bener-bener pahitnya gak kerasa alias hilang. Alhamdulillah suami doyan#mamakZulfa#saturesepsatupohon
-
Tumis Daun Pepaya (Tidak pahit) Tumis Daun Pepaya (Tidak pahit)
mudah memasak dan menyehatkan
Ellita Sastromihardjo -
Tumis Daun dan Bunga Pepaya Tidak Pahit Tumis Daun dan Bunga Pepaya Tidak Pahit
Ini resepnya mamaku, baru tau juga cara menghilangkan rasa pahit di daun pepaya itu dengan menggunakan air tanah lempungSayangnya pas proses perebusan dengan air lempung, aku ga ada dokumentasi fotonyaJadi kalo versi mamaku, lempung di kasih air kemudian disaring dan airnya digunakan untuk merebus daun pepayaKemudian setelah matang, daun pepayanya dicuci lagi dengan air bersihTelat post untuk challenge cocomtang post kemarin karena baru sempet bebikinan hari ini 😅#CookpadCommunity_Tangerang#GenkPejuangDapur#GA_TheNextLevel#CocomtangPost_SerbaPepaya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar