Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kulit pangsit
  2. 15 SDMtepung kanji
  3. 10 SDMterigu
  4. 1 butirtelur
  5. 1 sdtatau lebih bawang putih bubuk
  6. 1 sdtmerica
  7. Kaldu ayam
  8. 1/2 sdtbaking powder
  9. secukupnyaGaram
  10. Daun bawang iris2 tipis
  11. secukupnyaAir
  12. Bumbu kacang:
  13. 1 cangkir kecilKacang tanah
  14. 4 siungBawang putih
  15. 8 siungBawang merah
  16. 5 bijiCabe merah keriting
  17. 4 butirKemiri
  18. Gula merah
  19. Garam
  20. Kaldu bubuk
  21. Minyak

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk batagor : campur semua bahan aduk merata beri air sedikit jgn terlalu encer.lalu panaskan minyak beri adonan kulit pangsit lalu goreng.lakukan sampai adonan habis

  2. 2

    Untuk bumbu kacang : terlebih dahulu goreng kacang dengan sedikit minyak..setelah kecoklatan angkat. Lalu goreng juga bumbu spt bawang, kemiri, cabe..sampai layu.blender semua bahan sampai halus..

  3. 3

    Setelah di blender tumis bumbu sampai matang dan wangi..lalu beri air masak sampai mengental..siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dininurhasanah
dininurhasanah @dinis27
pada
Bulukumba
kebetulan sekeluarga kita hobbinya makan dan jajan...cari-cari makanan diluar yg enak..sesekali masak dirumah untuk keluarga..masak makanan favorit suami dan anak...😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa