Krengsengan ayam (menu diet no gula, minyak, santan, tepung)

Ibuk Kinan
Ibuk Kinan @ibukkinan
Samarinda

Udah sebulan dan alhamdulillah turunnya 6 kg, suami 2 minggu turun 4 kg, pelan2 tp pasti, masih semangat berkreasi, yg sukses2 aja yg dicatet disini😆 pdhal byk gagalnya😁😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
7 porsi
  1. 1/2 kgayam, potong kecil2
  2. 1 buahtomat, potong kecil2
  3. 1 batangdaun bawang
  4. 15cabe rawit, iris tipis
  5. 1 cmlengkuas
  6. 1 lembardaun salam
  7. Saus tiram
  8. Kecap manis
  9. 1 sachetpemanis Trop***na
  10. Garam
  11. Kaldu jamur
  12. Merica
  13. Bumbu halus:
  14. 4 siungbawang merah
  15. 3 siungbawang putih
  16. 4 butirkemiri
  17. 10 buahcabe rawit
  18. Air secukupnya nya

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Potong ayam kecil2, rebus selama 3 menit, buang airnya

  2. 2

    Ganti air baru, rebus dengan bawang putih, garam, ketumbar kurleb 10 menit

  3. 3

    Tumis bumbu halus dengan air secukupnya, sampai harum dan air berkurang, masukan daun salam, lengkuas

  4. 4

    Masukan ayam yg telah direbus dan dibuang airnya, tambahkan air secukupnya, biarkan mendidih

  5. 5

    Masukan saus tiram, trop***na, kaldu jamur, merica, kecap, biarkan meresap bumbunya

  6. 6

    Terakhir tambahkan potongan cabe rawit dan daun bawang dan tomat aduk sebentar

  7. 7

    Angkat sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ibuk Kinan
Ibuk Kinan @ibukkinan
pada
Samarinda

Komentar (2)

Fanny Novitasarie
Fanny Novitasarie @cook_11933086
Bun saos tiram sama kecap nya seberapa ya

Resep Serupa