28 μέρες πριν: Σαν παλιό σινεμά.

Τι και αν οι μπάλες και τα στολίδια του δέντρου σου είναι παλιά, ξεθωριασμένα ή δεν σου αρέσουν πια; Δοκίμασε να φτιάξεις σπιτικά στολίδια https://cookpad.wasmer.app/gr/anazitisi/%CF%83%CF%84%CE%BF%CE%BB%CE%AF%CE%B4%CE%B9%CE%B1 και να δημιουργήσεις το ντεκόρ που προτιμάς (με ή χωρίς άρωμα)!

Σαββατόβραδο και η υπόθεση σηκώνει ταινία Χριστουγεννιάτικη ή και όχι, ποπ-κορν και τσιπς. Σηκωθείτε από κρεβάτια, σηκωθείτε από καναπέδες, μπείτε στην κουζίνα και ετοιμάστε τα πιο νόστιμα σπιτικά ποπ-κορν 🍿, γλυκά, αλμυρά, σοκολατένια, χρωματιστά ό,τι θέτε τέλος πάντων και τα πιο νόστιμα τσιπς, πατάτας, λαχανικών, γαρίδας ό,τι τραβάει η όρεξή σας. Πάρτε κι ένα αναψυκτικό 🥤, καναπεδάρα, ταινιάρα και είσαστε οι καλύτεροι του χωριού 😁, αμ πως!Πάρε μερικές ιδέες εδώ:https://cookpad.wasmer.app/gr/anazitisi/ποπ%20κορν?event=search.typed_query&order=recenthttps://cookpad.wasmer.app/gr/anazitisi/τσιπς?event=search.typed_queryΜην ξεχάσεις το hashtag #άντεγειά

Σήμερα στήσε χριστουγεννιάτικο πάρτι στο σπίτι σου! Άνοιξε το ψυγείο και τα ντουλάπια σου, βγάλε αλλαντικά, τυράκια, τόνο, αγγουράκια, καροτάκια, μαρουλάκι, ψωμάκια, παξιμαδάκια, σάλτσες, περισσεύματα κτλ. και φτιάξε τα πιο νόστιμα finger food που κυκλοφορούν στην πιάτσα 👉 https://cookpad.wasmer.app/gr/anazitisi/finger%20food .

Αντίστροφη μέτρηση χωρίς λουκουμάδες ΔΕΝ ΓΙΝΕΤΑΙ! Αφού σου ανοίξαμε την όρεξη, διάλεξε συνταγή 👉 https://cookpad.wasmer.app/gr/anazitisi/%CE%BB%CE%BF%CF%85%CE%BA%CE%BF%CF%85%CE%BC%CE%AC%CE%B4%CE%B5%CF%82 και βουρ....

Γιατί τα Χριστούγεννα σημαίνουν σοκολάτα! Και γιατί να πάρεις έτοιμα σοκολατάκια όταν μπορείς να φτιάξεις τα δικά σου με τις γεύσεις που αγαπάς;;;; https://cookpad.wasmer.app/gr/anazitisi/%CF%83%CE%BF%CE%BA%CE%BF%CE%BB%CE%B1%CF%84%CE%AC%CE%BA%CE%B9%CE%B1

Κυριακή παρά Κυριακή πηγαίναμε στο σινεμά να δουμε με τους γιους μου σινεμά αλλά λόγω καραντινας ... Φερνουμε το σινεμά σπίτι μας !!!!! Χαχαχα

Ήρθε επιτέλους η ώρα του κουραμπιέ! Κι άργησε 😂 κιόλας.Με μυρωδάτο βούτυρο και καβουρδισμένο αμύγδαλο, με ελαιόλαδο, με καρύδια, με επικάλυψη σοκολάτας ή απλά με ζάχαρη άχνη, δεν υπάρχουν όρια στις επιλογές σου! Πραγματικά!Πάρε μερικές ιδέες από εδώ: https://cookpad.wasmer.app/gr/anazitisi/κουραμπιές?order=recent&ref=search&via=popular_search_tabΜην ξεχάσεις να βάλεις το hashtag #άντεγειά

Αγαπημένο πιάτο που τρώμε έξω και όμως στο σπίτι μας μπορεί να γίνει καλύτερο! Θα σας εκπλήξει η ευκολία και η νοστιμιά του!

Είναι επιτέλους ώρα να γεμίσει ο τόπος ζάχαρη άχνη! Ναι... Ναι... θα φτιάξεις κουραμπιέδες!!! Του θες νηστίσιμους ή τους προτιμάς να μοσχοβολούν βούτυρο; Όπως και να του θες, όλα τα έχει ο μπαξές 👉 https://cookpad.wasmer.app/gr/anazitisi/%CE%BA%CE%BF%CF%85%CF%81%CE%B1%CE%BC%CF%80%CE%B9%CE%AD%CE%B4%CE%B5%CF%82

Έτσι την φτιάχνουν σε ένα καλό εστιατόριο που πηγαίνουμε σε ιδιαίτερες περιστάσεις. Ξεμείναμε όμως με τον παλιόcovid και τι να κάνω, την έφτιαξα στο σπίτι! #χρώμα #ΜηνΤοΠετας #περισσεύματα

Δεν πιστεύουμε να έρθει ο Άγιος μέχρι το σπιτικό σου και να μην τον τρατάρεις τα αγαπημένα του! Σου υποσχόμαστε πως αν του φτιάξεις 1 κούπα ζεστό ρόφημα 👉 https://cookpad.wasmer.app/gr/anazitisi/%CE%B6%CE%B5%CF%83%CF%84%CF%8C%20%CF%81%CF%8C%CF%86%CE%B7%CE%BC%CE%B1?event=search.suggestion και μπισκοτάσκια 👉 https://cookpad.wasmer.app/gr/anazitisi/%CE%BC%CF%80%CE%B9%CF%83%CE%BA%CF%8C%CF%84%CE%B1 , θα σου αφήσει το καλύτερο δώρο! Αααααααα.... Μην ξεχάσεις να φιλέψεις τους ταράνδους καροτάκια!

Να κεράσω ένα σσσσσοκολατάκι;;;;; 🍫 (έτσι με προφορά να γεμίζει το στόμα 😂)Χριστούγεννα και σοκολάτα πάνε πακέτο άλλωστε, τι ψέματα; 🙄 Γεμιστά, με μαρασκίνο, με ξηρούς καρπούς, με ό,τι τραβάει η όρεξη σου, απλά ή με τσαχπινιές, οι επιλογές είναι απεριόριστες. Μην τα αγοράσεις, δοκίμασε να τα φτιάξεις κι αν δεν πετύχουν τα τρως όλα και δε μένουν κι αποδεικτικά στοιχεία 😇.Πάρε μερικές ιδέες από εδώ: https://cookpad.wasmer.app/gr/anazitisi/%CF%83%CE%BF%CE%BA%CE%BF%CE%BB%CE%B1%CF%84%CE%AC%CE%BA%CE%B9%CE%B1?order=recent&ref=search&via=popular_search_tabΜην ξεχάσεις να βάλεις το hashtag #άντεγειά

Καλά τα γιορτινά πιάτα δεν λέω αλλά και μια πίτσα όπως και να το κάνεις είναι πάντα κοινής αποδοχής.Σπέσιαλ ή μαργαρίτα, χωριάτικη ή χορτοφαγικό ακόμη και χωρίς γλουτένη, μπορείς να φτιάξεις όποια πίτσα ταιριάζει στα γούστα σου και να την μοιραστείς με παρέα ή και όχι 😂.Πάρε μερικές ιδέες από εδώ: https://cookpad.wasmer.app/gr/anazitisi/πίτσα?event=search.typed_query&order=recentΜην ξεχάσεις να βάλεις το hashtag #άντεγειά

Το ποπ-κορν είναι αγαπημένο σνάκς των παιδιών και όχι μόνο...Έχει μακρά ιστορία καθώς η πρώτη του καταγραφή με την μορφή που το γνωρίζουμε σήμερα μας έρχεται από το μακρινό 1630 στην πολιτεία της Μασαχουσέτης, εκεί στην πόλη του Πλίσμουθ όπου ο γηγενής ινδιάνος Κουαντακέντα θα το μάθει στους δυτικοευρωπαίους κατακτητές ,για να γίνει το αγαπημένο τους πρωινό μαζί με κρέμα και ζάχαρη. Ωστόσο σπόρους ποπ-κορν θα εντοπίσει η αρχαιολογία και στα σπήλαια του Να Μεξικού σχεδόν 5000 ετών. Στις αρχές του 19ου αιώνα όμως θα φτάσει στην Ευρώπη κυρίως ως έδεσμα της βόλτας στο πάρκο και με την εφεύρεση του κινηματογράφου οι πωλητές ποπ-κορν θα πωλούν το προϊόν τους γύρω από τις αίθουσες με αποτέλεσμα αυτό να γίνει αγαπημένη συνήθεια των απανταχού σινεφίλ και να εισχωρήσει στις αίθουσες, η μεγάλη όμως τροποποίηση που θα οδηγήσει στην σημερινή του αλμυρή συνταγή θα γίνει μετά των β παγκόσμιο πόλεμο.Εμένα πάλι η κατασκευή του προέκυψε από λάθος παραγγελία... είχα αγοράσει ψητούς σπόρους καλαμποκιού και μου έστειλαν σπόρους ποπ-κορν!!!

Σήμερα τρώμε γιορτινά και μοιραζόμαστε το τραπέζι μας ό,τι και αν έχει! Καλά Χριστούγεννα!

Τις επόμενες ημέρες πρόκειται να γίνει χαμός: Να τα ψητά, να οι πίτες, να τα μεζεδάκια, να τα μελομακάρονα και οι κουραμπιέδες! Ε, ας κρατηθούμε λοιπόν τώρα λίγο και ας "βοσκήσουμε" σήμερα https://cookpad.wasmer.app/gr/anazitisi/%CF%87%CF%81%CE%B9%CF%83%CF%84%CE%BF%CF%85%CE%B3%CE%B5%CE%BD%CE%BD%CE%B9%CE%AC%CF%84%CE%B9%CE%BA%CE%B7%20%CF%83%CE%B1%CE%BB%CE%AC%CF%84%CE%B1 !

Μπορεί ένα απλό τοστ να είναι γιορτινό;;; Και βέβαια γίνεται! Διάλεξε μια συνταγή για τοστ https://cookpad.wasmer.app/gr/anazitisi/%CF%84%CE%BF%CF%83%CF%84 και και στόλισέ του!

Και ναιιιιιιιιιιι... λίγες ώρες έμειναν!! Δεν μπορεί, τα καταφέραμε, το καβαντζώσαμε το 2020! Ας καλοπιάσουμε τη νέα χρονιά με την πιο νόστιμη βασιλόπιτα https://cookpad.wasmer.app/gr/anazitisi/%CE%B2%CE%B1%CF%83%CE%B9%CE%BB%CF%8C%CF%80%CE%B9%CF%84%CE%B1 . Και το φλουρί μη σε νοιάξει ποιος θα το κερδίσει αυτή τη χρονιά... Αφού τα καταφέραμε ως εδώ, είμαστε όλοι νικητές! Καλή χρονιά από όλη την παρέα της Cookpad!

Αυτή η πιτσούλα μπορεί να μην είναι η κλασική πίτσα που τρώμε στο χέρι αλλά είναι σούπερ τυρένια, πεντανόστιμη, και χαμηλή σε υδατάνθρακες. #δίαιτα

Τα καλιτσουνια είναι το παραδοσιακό μας πασχαλινό γλυκό στην Κρήτη και ιδιαίτερα στην Σητεία, όλη την μεγάλη εβδομάδα οι νοικοκυρές μαζεύονται από σπίτι σε σπίτι για την κατασκευή των καλιτσουνιων, είναι μια γλυκιά και χρονοβόρα διαδικασία αλλά αγαπημένη από μικρούς και μεγάλους, μια παράδοση που πάει από γενιά σε γενιά...

Σήμερα θα εκμεταλλευτούμε τα τελευταία ρόδια που κυκλοφορούν και θα φτιάξουμε λικεράκι 👉 https://cookpad.wasmer.app/gr/anazitisi/%CE%BB%CE%B9%CE%BA%CE%AD%CF%81%20%CF%81%CF%8C%CE%B4%CE%B9Σε λίγες μέρες (ή και ώρες) θα μπορείς να το απολαύσεις!

Σήμερα φτιάχνουμε χριστουγεννιάτικα μπισκότα https://cookpad.wasmer.app/gr/anazitisi/%CF%87%CF%81%CE%B9%CF%83%CF%84%CE%BF%CF%85%CE%B3%CE%B5%CE%BD%CE%BD%CE%B9%CE%AC%CF%84%CE%B9%CE%BA%CE%B1%20%CE%BC%CF%80%CE%B9%CF%83%CE%BA%CF%8C%CF%84%CE%B1 και τα μοιράζουμε στα παιδάκια της γειτονιάς, τα ανίψια και τα βαφτιστήρια μας! Και η μέρα μας θα γίνει πιο φωτεινή!

Ναι ναι,όπως είδατε... γλυκό αλλά και υγιεινό . Κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί στην ζάχαρη κι ας γνωρίζουμε πως είναι καταστροφική για την καλή λειτουργία του οργανισμού μας! Με αυτό το γλυκό όμως, θα αναλογιστείτε πως μπορείτε να γευτείτε γλυκές γεύσεις χωρίς την ζάχαρη.. πάμε να δούμε.....!!

Τη συνταγή μου την έδωσε η κουμπάρα μου που την κάνει η αγαπημένη γιαγιά της. Είναι με υλικά που έχουμε σπίτι, είναι ελαφριά στο στομάχι και δε σταματάς στο ένα! Ιδανικά για πάρτι ή και για το σχολείο και μπορεί να τα γεμίσεις με ότι θες!

Στην αιώνια εσωτερική διαμάχη:"Τι να πάρω αγκαλίτσα μπροστά στην οθόνη; Γλυκό ή αλμυρό;",η σωστή απάντηση είναι "Και τα 2!!!!!!". Και τι άλλο μπορεί να εξυπηρετήσει καλύτερα αυτόν τον συνδυασμό, από ένα μπολ βουτυρένιο και αλατισμένο ποπ κορν, βουτηγμένο σε σοκολάτα κλασική, λευκή ή ακόμα και φραουλενια!!! Το μόνο που απομένει λοιπόν είναι να διαλέξουμε την κατάλληλη #ταινία

Η συνταγή είναι για τη γνήσια ιταλική πίτσα και θέλει πολύ μεράκι για να αντέξει κάποιος την ταλαιπωρία. Είναι απλά η πίτσα που σπάνια θα βρείτε σε πιτσαρία και θα αναγκαστείτε να την κάνετε μόνοι ή να πάτε στη Νάπολη ταξιδάκι.... Biga είναι μια αρκετά κοινή τεχνική στις ζύμες, τη χαρακτηρίζουν σαν indirect (έμμεση) λόγω του τύπου της τεχνικής αυτής. Η συνταγή είναι του pizzaiolo Roberto Susta τροποποιημένη ελάχιστα. Υπάρχει σε βίντεο στο YouTube από τον master ζύμης Vito Iacopelli. Αν υπάρχει ξυλόφουρνος τότε θα το απογειώσετε, εναλλακτικά στο σπίτι με μια μεταλλική πλάκα ψησίματος ή πέτρα θα έχετε αξιοπρεπές αποτέλεσμα.

Μέρα 13η του "Βάζω φρένο στη σπατάλη" challenge. Βρες όλες τις πληροφορίες για το challenge στο blog μας, εδώ 👉 https://cookpad-greece.blog/bazw-freno-stin-spatali/ , και πάρε κι εσύ μέρος!H κατάψυξη είναι ο καλύτερός μας φίλος στη μάχη κατά της σπατάλης του φαγητού. Μπορούμε να βάλουμε λαχανικά και φρούτα έτσι ώστε να τα έχουμε όλο το χρόνο, μπορούμε να βάλουμε ό,τι μας περίσσεψε, μπορούμε να βάλουμε φαγητό χωρισμένο σε μερίδες για να μη μαγειρεύουμε παραπάνω απ’ όσο πρέπει και τόσα άλλα! Ευκαιρία να μάθεις κι εσύ να την αγαπάς!Διάβασε στο μπλογκ μας ένα σωρό άρθρα γύρω από την κατάψυξη 👉 https://cookpad-greece.blog/category/articles/katapsiksi/

Σίγουρα αποτελεί ένα από τα αγαπημένα πιάτα όλων μας. Όταν όμως το προσφέρετε στο παιδί σας για πρώτη φορά, θα δείτε ότι μπορεί να μην γοητευτεί. Εάν όμως το έχετε φτιάξει στο σπίτι με λίγα και αγνά υλικά, τότε σίγουρα θα το αγαπήσει#τυρί

Δεν υπάρχει κανένα ρόφημα που να φωνάζει "Χριστούγεννα!" περισσότερο. Μια ζεστή σοκολάτα θα σου φτιάξει τη διάθεση https://cookpad.wasmer.app/gr/anazitisi/%CF%83%CE%BF%CE%BA%CE%BF%CE%BB%CE%AC%CF%84%CE%B1%20%CF%81%CF%8C%CF%86%CE%B7%CE%BC%CE%B1 !

Ειμαι από τους ανθρώπους που ΛΑΤΡΕΎΟΥΝ το ποπκορν.Δυστυχως όμως, η παρασκευή ποπ κορν στη κατσαρόλα, όσο νόστιμα κι αν γίνονται, έχουν πολύ λάδι!Επομένως όταν κάποιος δεν έχει τη συσκευή παρασκευής ποπ κορν χωρίς λάδι( την οποια μια μέρα θα αποκτήσω!), προσπάθει να σκεφτει αλλους τροπους.Κι αυτό έκανα!Παρακάτω θα δείτε πως έφτιαξα ένα μεγαλοο μπολ ποπ κορν, μόνο για τον εαυτό μου, σε λιγότερο από 5 λεπτά,χωρίς λάδι,και με λιγοτερες θερμίδες από τα κλασσικα.Ελπίζω να το δοκιμάσετε!