Putu mayang salah kuliner kudapan khas Betawi. Olahan dari tepung beras dipadu dengan kuah kinca yang khas membuat rasa yang unik.#GAS2025#KhasBetawi#TimloSolo_KulinerBetawi#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo

Assalamualaikum..Putu Mayang adalah makanan tradisional asli Betawi..di Jawa Timur orang menyebutnya Petulo..dengan bahan dasar yang sama yaitu tepung beras dan tapioka yang dibuat adonan kemudian dicetak dengan cetakan dari kayu sehingga berbentuk menyerupai rambut yang digulung-gulung dan disajikan dengan kuah kinca.Yang membedakan.. petulo biasa disajikan dengan tambahan kue serabi dan ketan..sementara putu mayang tak diberi pelengkap apapun selain kuah kinca.#PejuangGoldenBatikApron#Week52#AnekaKueTradisional#AnekaKueBasah#PutuMayang#Petulo

Putu mayang adalah kue tradisional Betawi yang dibuat dari tepung kanji atau tepung beras yang berbentuk seperti mi, dengan campuran santan kelapa, dan disajikan dengan kinca atau gula jawa cair.saya membeli cetakan putu mayang karena memudahkan dalam mencetak, tapi tidak masalah jika tidak menggunakan cetakan putu mayang, bisa pakai piping bag (plastik segitiga) yamencetak putu mayang dengan piping bag, sebaiknya oles tipis minyak di piping bag dan masukkan adonannya jangan terlalu banyak supaya tidak jebol plastiknya.resep asli nya adalah resep yang digunakan untuk bakulan Mama Anna, hasilnya enak, empuk dan legit. naaaah bisa banget nih buat yg mau bakulan putu mayang juga.Source : @Rohanacake#SiapMasukKalender#AnekaIdeBakulan#Bakerpad_GlutenFree#KelasKomunitas_PutuMayang#Semanggi_MamaAnna#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron

Jajanan pasar yg suka aku beli waktu kecil. Ada 2 versi putu mayang yang biasa di jual. Ada yg terbuat dari tepung beras, ada jg yg terbuat dari bihun. Perdana bikin putu mayang sendiri, dan ga pake cetakan bikinnya. Maafkan kl bentuknya kurang rapi ato ga rata, cetakannya aku pake plastik biasa yg di gunting bagian ujungnya. Jadi bentuknya ada yg besar dan kecil hahaha😂 mungkin lebih mudah dan rapi jika pake cetakan ya momsBikin putu mayang ini ga susah, bahannya pun mudah di dapat dan ekonomis. Bisa jd bahan untuk berjualan jg ya momsSource: Wilyman_kitchen#Cookpad #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_bandung #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #berburucelemekemas #resolusi2019 #mingguke20 #JemputRejeki #SiapRamadan

📝Selasa23Mei2023. Bismillahirrahmanirrahim..Putu Mayang adalah Kudapan tradisional khas Betawi ini terbuat dari olahan bahan tepung beras dengan ciri khas bentuknya seperti tumpukan/gulungan mie. Untuk membuatnya, diperlukan cetakan khusus agar terbentuk sulur-sulur mie yang bisa ditumpuk. Kue ini biasa disajikan dengan siraman kuah saus yang manis legit dan gurih dari perpaduan gula merah dan santan. Variasi tampilannya dibuat warna-warni sehingga semakin menggugah selera untuk menyantapnya.Saya mencetak Putu Mayang dengan paping bag (plastik segitiga) lalu gunting ujungnya dan semprotkan cetak menyerupai tumpukan mie.🥳🎂🎈Happy B'Day to 3C "CookingCommunityClass" yang ke 3🎈🎂🥳Semoga Grupnya makin kompak selalu 🥰❤️❤️Source : @MyLKitchen✨️https://cookpad.wasmer.app/id/r/13668803#CookingCommunityClass_GARainbow#BancakanCeria3C#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Bandung#CuisineMe

Putu Mayang, salah satu kue tradisional yang ngangenin buat saya. Dulu waktu di Jakarta, kue ini munculnya setiap bulan puasa, Ibu ku punya penjual langganan yang selalu dinanti😍.Ini kali ketiga saya bikin. Kue ini ada yang full terbuat dari Tepung Beras, ada juga yang dicampur tapioka agar ada sensasi kenyal. Yang saya buat ini dicampur tapioka, tapi gak banyak karena gak mau terlalu kenyal. Belum punya cetakan putu mayang bukan berarti gak bisa bikin lho, seperti Mbak Trisnawati, bisa pakai plastic Piping Bag yang digunting ujungnya (dulu saya juga pakai cara ini). Trus nemuin cara baru lagi pakai saringan nasi berlubang yang cembung bawahnya (lihat di gambar). Cara ini lebih mudah menurutku, tinggal ambil adonan secukupnya, letakkan di bawah saringan, tekan sambil digoyangkan agar adonan keluar dari lubang2nya. Satukan, rapikan, beres😆Pakai cara yang mana aja boleh ya moms, gak mempengaruhi rasa koq, sama2 enaakk😋😋Untuk lihat cara Mbak Trisna bisa lihat di sini ya :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13293251-putu-mayang?via=profileSource : Trisnawati Maria#BanggaKirimRecook#CookPadCommunity_Bandung

Kemarin ada kelas ditelegram Cookpad Indonesia, tentang kue Putu Mayang Betawi.Sebetulnya aku beberapa kali membuat kue Putu Mayang Kalimantan atau Puracit, ternyata walau bentuknya sama tapi bahannya sedikit berbeda, sehingga tekstur Putu mayang Betawi ini berbeda ( lebih kenyal), yuk kita buat kue gluten free asli Jakarte yang lezat ini...😍#Semanggi_MamaAnna#Bakerpad_Glutenfree#CumaModalDandang#KelasKomunitas_PutuMayang#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_JakartaSource : Rohana Cake, dg sedikit penyesuaian.

Setelah bikin onde-onde, sekarang nyoba bikin putu mayang. Salah satu kue tradisional kesukaan aku. Maafkan kalo bentuknya gede-gede gitu, soalnya gak punya cetakannya. Aku pake pipping bag/ plastik segitiga. Butuh usaha lebih kalo pake pipping bag😁. Recook: mba Vina Ghatfan.

Saat ini aku lagi suka buat makanan tradisional nah kali ini aku buat putu mayang. Resep putu Mayang ini rasanya kenyal-kenyal kalau sudah matang simpan di wadah tertutup biar gak keras yuk di buat #bandungsilihasaan_renbow #cookpadcommunity_bandung

Dari kemarin saya kepingin bangettt makan putu mayang, cuma belum sempet bikin. Dulu setiap pagi di komplek rumah saya ada si Bapak penjual kue naik sepeda. Anak saya sukanya beli putu mayang. Saya juga suka sama kue ini. Tapi sekarang si Bapak penjual itu udah meninggal karena diabetes. Ga ada lagi penjual kue yang lewat depan rumah. Sedih.... Sekalian Plesiran ke Depok, ketemulah resep ini. Alhamdulillah kesampaian juga bikin putu mayang sendiri.Source: Septi Dwi (dlacys) Ati Dewanthi#CookiesPlesiran_Depok#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost#PutuMayang

02.05.20Aq sarankan JANGAN DIRIKUK ,..kl blon siap pegel jempol dan pinggangnya atau belum punya cetakannya 🤭😁 #lebay.comGegara liat teman komunitas bekasi, mba rinju bikin putu mayang aq jd latah pingin bikin jg. Ini kudapan paporit masa kecilku. Mknya jd pingin tau bagaimana buatnya. Awalnya liat resep mba Rini Julia , https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12284069-putu-mayang?token=umYN2yazFpzgVQek9KifTkw3 kok kynya gampang. Bisa nih. Tp pada kenyataannya yg susah itu mencetin adonannya 😅😂Ternyataaa... ada cetakan putu mayang sebenernya. Mknya aq mikir, salut sm orang yg bikin ini. Rajin banget 😅😂Oiya, kl mau nyoba bs pake plastik segitiga ya. Tp mesti sabar 🤭 Masukin adonannya sedikit² aj. Tp kl bs beli dulu cetakannya, sok mangga beli biar lebih cepet prosesnya. Ternyata liat ditoko onlen murah, sekitar 10ribuan.Gpp deh, namanya belajar ya mba rinju. Jd tau susahnya kl bikin ini tanpa cetakan 😁Terima kasih inspirasinya mbaku sayaang 😘🙏#PutuMayang #MartabakBekasi #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasak #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_id #ResepMamaUpay^^ Happy Cooking 😊 ^^

Bingung buat kue apa buat buka puasa, share² resep ketemunya resep putu mayang akhirnya recook punya mba @inayakhawasie. kebetulan pernah makan putu mayang ini tapi udah lama banget beli sama nenek² pedagang keliling dekat rumah. Jadi pengen nyoba bikin sendiri... alhamdulillah, zauijiy, mamer, dan kakak ipar pada suka sama rasanya... enak banget, makasih resep nya teh..Aku tambahin seikat pandan di kuah kinca nya biar wangi... ⚘⚘#mingguke2#AksiDutaRecook#dutarecookkutaikartanegara#herSQUAD#Cookpadcomunity_borneo