Chocoflan Cake

Tertarik sama kue ini yang lagi seliweran di IG, coba2 bikin. Kali ini saya pake resepnya ci Moucap. Ternyata harus sabar sekali karna ngovennya aja butuh waktu hampir 2 jam dan didinginkan minimal 4 jam juga dalam satu kue harus membuat 3 bahan. Kue ini dinamakan juga the impossible chocoflan karna bahan choco butter yang awalnya di tengah berubah posisi jadi dipaling bawah Seru sekaligus tantangan... Sekalinya berhasil bikin cape ilang seketika.
#PejuangGoldenApron3
Chocoflan Cake
Tertarik sama kue ini yang lagi seliweran di IG, coba2 bikin. Kali ini saya pake resepnya ci Moucap. Ternyata harus sabar sekali karna ngovennya aja butuh waktu hampir 2 jam dan didinginkan minimal 4 jam juga dalam satu kue harus membuat 3 bahan. Kue ini dinamakan juga the impossible chocoflan karna bahan choco butter yang awalnya di tengah berubah posisi jadi dipaling bawah Seru sekaligus tantangan... Sekalinya berhasil bikin cape ilang seketika.
#PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Bahan Saus Karamel : siapkan bahan, masukkan gula ke dalan wajan anti lengket biarkan meleleh lalu tambahkan air dan air lemon aduk cepat, matikan api. Tuang dan ratakan ke dalam loyang anti lengket. Diameter loyang 24cm, sisihkan.
- 2
Mixer butter dan gula pasir sampai halus dan mengembang, turunkan speed masukkan bahan kering yang sudah diayak lalu tambahkan telor dan wiped cream cair. Mixer sampai rata saja.
- 3
Tuang adonan ke atas saus karamel yang sudah membeku, ratakan adonan dan hentakan 3x agar tidak ada udara yang terperangkap.
- 4
Masukkan semua bahan cream cheese ke dalam chopper/blender. Chopp sampai rata dan homoge lalu saring dan tuang ke dalam adonan coklat.
- 5
Tutup bagian atas loyang dengan alumunium foil, lalu panggang menggunakan *metode au bain marie, selama 1.5-2 jam menggunakan suhu 175°C (oven harus sudah dipanaskan lebih dulu, min.15 menit) *Loyang kue dialasi loyang yang lebih lebar dan diberi air panas.
- 6
Setelah matang, keluarkan dari oven biarkan dingin, selama 3-4 jam. Setelah itu loyang dibalik dan kue siap disantap... Tapi biar lebih enak sebaiknya masuk kulkas dulu. Rasanya unik, manis, lembut dan susah diungkap dengan kata-kata.. Selamat mencoba 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Magic Cake Chocoflan Magic Cake Chocoflan
Penasaran kenapa disebut magic cake, tampilannya aneh. Mau nanya ke orangnya, tapi malu (Pernah jiper baca komen di postingan lain, ada yang nanya-nanya, disuruh baca di google aja. Jangan malas baca, katanya. Apa-apa kan semuanya ada di google, katanya). Akhirnya ya nanya ke mbah google.Setelah baca-baca... oooh pusiaaang 😣. Tak ada cream cheese, adanya keju oles. Gimana atuuh???Yowis lah hajjaaar, bleeeh. Sok kreatif tea lah, cobain pake bahan yang ada. Pakai resep puding karamel sama sponge cake yang biasa kubikin.Ini resep ala sayah, karena menyesuaikan loyang 18cm yang ada di dapur. Ekonomis pula, cream cheesenya diganti keju oles 😉Tapi tak usah khawatir, buibuu, ke-magic-annya tetap terjadi kok 💫.Alhamdulillaah para yang mulia ponakan pada suka, hampir ludes dalam sekejap 🥰 Umidamaru -
Flan Choco Cake Flan Choco Cake
Maap buk ibuk kali ini gambar proses pembuatan tidak dilampirkan, tapi saya akan memberikan keterangan yg lengkap 😉 Cooking with me -
Impossible chocoflan cake Impossible chocoflan cake
Ya ampuunnn ini cake enaak bgt jd pengen nangis terharu😢😢 cobain buat deh jgn ada keraguan diantara kita😁knp diblg impossible krn yg pertama dituang caramel, choco cake lalu flan....pas mateng choco cake ma flan nya tukeran tempat😯😯 Widya Astuti Rahayu -
Impossible cake / chocoflan cake Impossible cake / chocoflan cake
resep dari youtube nya Cookingwithhelpertama nya ipar saya yang bikin cake ini, bagiin ke anak² dan anak² sukaaa. saya coba mmg enak sekali. jadilah coba bikin sendiri juga.awal liat resepnya mmg rasanya ribet yaaa karna ada 3 bagian yg mau di buat. tapi rasanya worth every effort! ☺disini saya tuliskan sesuai resep nya Cookingwithhel ya, tapi kalau saya bikin semua takaran gula saya kurangin karna terlalu manis utk saya.Size loyang 18cm gunakan loyang yg bukan loyang lepas pasang ya Felicia Anjani -
Choco Flan Cake (Impossible Cake) Choco Flan Cake (Impossible Cake)
Minggu ini adalah minggunya MRT di Cookpad Community Jakarta (JCCO).MRT (Masak Resep Temen) kali ini yg terpilih adalah Mbak @windri_aries 😊😊Happy banget bisa ikutan MRT apalagi mbak @windri_aries ini punya banyak resep² andalan dan yg pastinya enak² 🤤🤤.Pas liat Akun CPnya jd pengen masak ini dan itu. Dan akhirnya diriku memilih buat Cooksnap "Choco Flan Cake / Impossible Cake " atau "Magic Cake" . Cake ini dari tampilannya aja udh bikin diriku ngiler duluan 🤤🤤😍😍 selain itu penasaran dengan namanya jg.Pas udh cobain resepnya ternyata gak salah ....cake ini beneran Eeeeenaaaaak 👍👍👍👍👏👏🥰🥰🥰Lembutttt banget, moist luar dan dalam. Apalagi pas nikmatinya dingin. Hmmmm 😍🤤🤤 pokoknya wajib di cobain. Dan ngebuatnya harus ikutin caranya step by step biar berhasil 😊😊.Apalagi cakenya sesuai dengan namanya, (Impossible Cake / Magic Cake) jadi... Cake ini kayak sulap gitu heheh 😁😁😁Saat belum di Panggang Susunannya~ Lapisan Caramel , Cake Coklat , FlanSetelah keluar dari Oven susunannya berubah Prok... Prok... Jadi apaaa??? 🤔~ Lapisan Caramel, Flan, Cake CoklatHahhahaha.... 😂😂 Jd makanya cake ini dinamakan Impossible Cake / Magic Cake.Sekian ceritaku saat Ikutan MRT Cookpad Community Jakarta 😊😊#MRT_Windri#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3#GoldenApronSeason3#ChocoFlanCake#ImpossibleCake#MagicFlan#DirumahAja#HappyBaking Siti Hadijah Karo Karo -
-
Choco Flan Cake / Impossible Cake Choco Flan Cake / Impossible Cake
BismillahCita-cita membuat cake ini tuh sudah lama sejak awal viral di medsos, namun baru bisa terealisasi sekarang. Seperti biasa saya cari referensi di Cookpad dan saya pilih merecook resepnya Mba Evy akun CP Moona’s Kitchen. Karena menurut saya, bahan-bahan yang dipakai lebih simple, mudah didapatkan di sekitar kita, dan juga terjangkau...buat kantong saya hahaha...Dan hasilnya MaasyaAllah enak sangat, manisnya tidak bikin eneg dan lumer di mulut, apalagi disantap dingin...what a heaven 💖💖Yang membuat cake ini unik, sehingga juga disebut Magic Flan Cake atau Impossible Cake karena lapisan flan yang ada di lapis paling atas sebelum dipanggang namun akan menjadi lapisan tengah ketika sudah dipanggang.Sumber resep : Moona’s Kitchen#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2021#week39 Windri Aries -
Chocolate Flan Cake Chocolate Flan Cake
Resep choco flan cake ini saya nemu di Youtube....dan saya modifikasi sedikitRasa nya matep banget, pudingnya lembut, browniesnya juga nyoklat banget, dipaduin sama saos caramel yg manis n menambah rasa legit klo dimakanRasa choco flan cake ini mewah banget dan leleh dimulut Netz Bownetz -
Chocolate Flan Cake Chocolate Flan Cake
Pertama buat cake magic rasanya enakk dan bikin nagih. Awal bingung kenapa koq magic ternyata mmg magic karena adonannya bisa tetep jadi tiga layer.Seru belajar buat CHOCOLATE FLAN CAKE.. resep ini terinspirasi dari ci Cicilia Chens dari teman di IG. Buat saos caramelnya aman di teflon ya begitu sudah mencair segera tuang ke loyang dan ratakan. Saya mencoba pakai dua loyang.. Satunya koyak flat dan satunya loyang puding berbentuk.Sarankuu yaa aman loyang yang datar apalagi pemula.Silahkan mencoba resep ini dijamin ketagihan karena enak banget 🥰🥰🥰Note :1. Loyang tanpa dioles ya2. Siapkan loyang untuk waterbath3. Panaskan oven terlebih dahulu pada suhu 160 dercel#CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost#CookpadIndonesia#PejuangGoldenApron3#Resepclarissa'skitchen_week38#ChocolateFlanCake Clarissa's Kitchen -
Flan cake choco Banana Flan cake choco Banana
#pejuangGoldenApron3Hai moms kali ini saya buat dessert flan cake susunannya terdiri dari caramel , flan dan choco banana cake rasanya yang sangat lembut dan yummy banget , mewwah dan cocok untuk sajian kl ada kerabat yang datang k rumah pasti di puji habis habisan 😆😆😆👌👌, ini termasuk magic cake juga hanya tata cara penataan di loyang bisa caramel - cake - flan , kalau yg saya catat d resep urutannya caramel - flan - cake sama saja sih moms lapisannya kl sdh matang pasti flannya ada di atas . Selamat mencoba 🙏😘 Dewix Donce -
Choco Cheese Flan Cake (Magic/Imposible Cake) Choco Cheese Flan Cake (Magic/Imposible Cake)
PGBA_week10Selamat menunaikan ibadah puasa ramadhan 1443 H.. Kita bikin makanan manis buat berbuka nanti Bund.. Ini sebenarnya udah dari dulu pengin bikin, cuma baru sempet sekarang. Cocok banget buat berbuka apalagi dinikmati dalam keadaan dingin.. Hhhmmm bikin adem di tenggorokan...#PejuangGoldenBatikApron#masakitusaya#menuberbuka#makananmanis#baking Tyas Widiastuti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar