Sambal goreng kentang udang dengan pete

arumme
arumme @cook_25692148

Berhubung musim pete dan mumpung2 nih suami request masak pete jadi dibikin sambal goreng aja. Jarang2 kan suami request masakan, biasanya kalau ditanya mau dimasakin apa selalu dijawab "terserah"😅😅😆

Sambal goreng kentang udang dengan pete

3 orang berencana membuat resep ini

Berhubung musim pete dan mumpung2 nih suami request masak pete jadi dibikin sambal goreng aja. Jarang2 kan suami request masakan, biasanya kalau ditanya mau dimasakin apa selalu dijawab "terserah"😅😅😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 4 bjkentang ukuran besar
  2. Udang
  3. Pete
  4. 5cabai merah besar
  5. 3cabai rawit (sesuai selera)
  6. 4 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 3 bjkemiri
  9. Terasi
  10. 1/2 sdtGula
  11. secukupnyaGaram
  12. 1-2 sdmKecap manis
  13. 1/2 sdtKaldu jamur
  14. 2 lembarsalam
  15. Lengkuas secukupnya geprek
  16. Minyak

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kupas dan potong dadu kentang sesuai selera. Kemudian opes udang

  2. 2

    Goreng sebentar cabai rawit, cabai merah, bawang merah, bawang putih dan kemiri. Kemudian haluskan semua bumbu

  3. 3

    Goreng kentang, goreng udang setengah matang

  4. 4

    Tumis pete dan bumbu sampai masak, tambahkan sedikit air kemudian masukkan kentang dan kecap manis

  5. 5

    Cek rasa.. silahkan mencoba bundaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
arumme
arumme @cook_25692148
pada

Komentar

Resep Serupa