نون خامه ای نقلی

راضیه قدیمی
راضیه قدیمی @razieh_Ghadimi_55
خراسان شمالی. بجنورد

#سرآشپز_طلایی#شیرینی_ایرانی
نون خامه ای که معرف حضورتون هست. این بار فسقلی و کوچولو زدم که یه لقمه بشه. به خاطر خامه داخلش بچه ها موقع خوردن دچار مشکل میشن. ولی این جوری تمیز و راحت نوش جان می کنن. در ضمن برای تزیین روی کیک ها و دسر ها هم خیلی خوشگل میشه. خواستم شکلات بزنم روش نموند 😅😅

نون خامه ای نقلی

#سرآشپز_طلایی#شیرینی_ایرانی
نون خامه ای که معرف حضورتون هست. این بار فسقلی و کوچولو زدم که یه لقمه بشه. به خاطر خامه داخلش بچه ها موقع خوردن دچار مشکل میشن. ولی این جوری تمیز و راحت نوش جان می کنن. در ضمن برای تزیین روی کیک ها و دسر ها هم خیلی خوشگل میشه. خواستم شکلات بزنم روش نموند 😅😅

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۲۰ دقیقه
۱۰ نفر بیشتر
  1. 50 گرمکره
  2. 1 لیوانآب
  3. 1 قاشق مربا خورینمک
  4. 1 لیوانآرد
  5. 1 قاشق غذا خوریپگینگ پودر
  6. 4 عددتخم مرغ
  7. خامه به میزان لازم

مراحل تهیه

۲۰ دقیقه
  1. 1

    کره+آب +نمک روی حرارت گذاشته تا بجوشد بعد آرد و پگینگ پودر را یک دفعه به مواد اضافه کرده هم زده تا خمیر وسط ظرف جمع شود. سه چهار دقیقه زیر و رو می کنیم یا به اصطلاح داغ می زنیم.

  2. 2

    از روی حرارت بر داشته کمی خنک شد تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کرده و با همزن برقی می زنیم تا خمیر چسبناک شود. در قیف ریخته داخل سینی فر که کاغذ روغنی گذاشته با فاصله شکوفه زده و در فر داغ ۲۰۰ درجه ده دقیقه گداشته بعد دمای فر را روی ۱۸۰ درجه گذاشته و یه ربع تا بیست دقیقه می پزیم تا بپزد.

  3. 3

    بعد از خنک شدن کامل داخل شیرینی را با خامه قنادی پر می کنیم.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
راضیه قدیمی
راضیه قدیمی @razieh_Ghadimi_55
در
خراسان شمالی. بجنورد
عاشق آشپزی و طعم و رنگ و عطر غذا
بیشتر

نظرات (54)

Saba
Saba @Saba
حرف نداره محشره...میشه تو آون توستر درست کرد ؟اخه یه بار درست کردم با اینکه حرارت بالا بود اما توش تو خالی و‌پوک نشد..

دستورهای مشابه