Tumis sotong ala rumahan
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih sotongnya,buang tintanya sampe bersih,lalu potong kecil,tujuanya supaya lansung bisa masuk satu suapan..
- 2
Haluskan.tumbar,garam,kunyit,jahe dan keminting.
- 3
Tambahkan bawang merah dan bawang puti,cabe rawit.
- 4
Potong jadi dua sereh,kemudian di grprek,iris tomat,
- 5
Selanjutnya,: panaskan minyak goreng 2 sendok makan,
- 6
Masukan bumbu yang sudah di haluskan,tambahkan daun salam,sereh yang sudah di geprek,setelah harum masukan sotong yang sudah bersih, masukan asam jawa kalau suka asem,bolak balik sebentar,jangan di kasih air, ya..kandungan airnya sudah tinggi,tunggu 10 ato 15menit,jangan lama lama,kalau kelamaan nati sotongnya malahan keras,masukan tomat yg sudah di iris,tambhkan penyedap rasa,gula kalau rasanya sudah pas.matikan kompor.
- 7
Siap di sajikan..selamat mrncoba gaees...😊😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sotong Tumis Sotong Tumis
Sotong tumisnya mama pipit, tapi karena masaknya gak cuma ini jadi susah fokus mau fotonya. Akhirnya fotonya seadanya dan ini udah akhir dari #berburucelemekemas #resolusi2019
-
Tumis Pedas sotong campur tahu dan tauge Tumis Pedas sotong campur tahu dan tauge
Malem" suami minta masakin sotong.Kita buatkan ya...walaupun lagi hamil 6 bulan gini tetep harus bisa rajin masakin suami. 😊
-
-
-
Tumis Sotong Tumis Sotong
Sebenarnya ini malas banget mau masak tp ada bahan-bahan di kulkas seadanya dimasak aja. Ya jadinya gt deh hehe..
-
Mpasi salmon tumis jarwo (jagung wortel)10m+ Mpasi salmon tumis jarwo (jagung wortel)10m+
Awalnya mau coba2 tumis salmon tapi bingung mau pake sayuran apa yg kira2 anak ku bakalan suka, soalnya aku pernah recook tumis salmon dan ternyata anak ku gak suka 🤦🏻♀️. Akhirnya aku buat tumis salmon sendiri dengan sayuran yg kira2 cocok dengan ikan salmon. Finally anak ku doyan makannya dan no drama drama 👋🏼😋
-
Patin tumis kuning kuah Patin tumis kuning kuah
Pengen makan kecipir ditumis kuah tapi ada asem-asem nya gitu dan pake ikan sekalian, ini cocok banget di musim hujan moms pake nasi hangat 🤤🤤🤤
-
-
Sotong tumis cabe Sotong tumis cabe
Memanfaatkan sotong yang ade, berkreasi dengan bahan sederhana..
-
Tumis Sotong Tumis Sotong
BismillahDapat kiriman sotongBegitu tiba langsung cuci bersih, kurendam air jeruk nipis,Dan aq ungkep bumbu dulu, trus masuk kulkas, besok pagi sebelum kerja baru kumasak, masak yang cepat saja, sudah lapar nihhBelum sarapan...#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Surabaya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar