Tumis Kucai / kembang bawang/ ulated

Chiensyn Kuliner
Chiensyn Kuliner @Chiensyn_14211809
Sumedang

Kucai ..atau belalo tetapi orang lebih mengenalnya dengan sebutan kembang bawang ... Sangat enak dimasak dipadukan dengan tahu atau tempe atau udang dan banyak lagi lainnya. Kali ini aku cukup mencampurkan dengan tahu ditambah bumbu kecap manis sedang dan saos tiram rasanya enak, pedas, agak manis cobain deh

Tumis Kucai / kembang bawang/ ulated

Kucai ..atau belalo tetapi orang lebih mengenalnya dengan sebutan kembang bawang ... Sangat enak dimasak dipadukan dengan tahu atau tempe atau udang dan banyak lagi lainnya. Kali ini aku cukup mencampurkan dengan tahu ditambah bumbu kecap manis sedang dan saos tiram rasanya enak, pedas, agak manis cobain deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20'
4 porsi
  1. 250 grkucai
  2. 5 buahTahu
  3. 1.5 SMKecap sedang
  4. 2 SMSaos tiram
  5. 6 butirBawang putih
  6. 3 butirBawang merah
  7. 1 buahTomat
  8. 3 bijiCabe hijau
  9. 3 bijicabe gembor
  10. 2 bijiCabe merah
  11. secukupnyaGaram dan totole
  12. 100 grair matang
  13. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

20'
  1. 1

    Potong" kucai lalu cuci tiriskan

  2. 2

    Bersihkan bumbu"lalu iris" kecuali bawang putih cukup digeprek

  3. 3

    Potong" tahu lalu goreng, tiriskan

  4. 4

    Tumis bawang putih sampai wangi masukkan bawang merah kemudian cabe"an aduk"

  5. 5

    Masukkan kucai dan tahu beri air, biarkan kucai layu dan air sedikit surut

  6. 6

    Beri garam dan bumbu kaldu juga kecap biarkan meresap

  7. 7

    Tuang saos tiram, aduk"tes rasa, sebelum diangkat masukkan irisan tomat, aduk" angkat

  8. 8

    Hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Chiensyn Kuliner
Chiensyn Kuliner @Chiensyn_14211809
pada
Sumedang
sejak kuliah , belajar memasak sampai skrg...... dari hobby sudah menjadi mata pencaharian dg menerima pesanan berupa kuliner, baik cateringan, snack box atau cake" & cemilan".... Memasak sederhana namun mudah dan insya Allah mengena di setiap lidah dan tentunya setiap hari dengan menu" terbaru
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa