Bizcochitos de grasa

Vivi
Vivi @vyvybarrera
Mendoza, Argentina

Recetas de mi madre que siempre nos hacía a mis hermanos y a mí cuando éramos niños Lo único que le cambié es el corte... ella los cortaba rectangulares.

Bizcochitos de grasa

Recetas de mi madre que siempre nos hacía a mis hermanos y a mí cuando éramos niños Lo único que le cambié es el corte... ella los cortaba rectangulares.

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Ingredientes

55 unidades
  1. 500 grsharina leudante
  2. 160de grasa derretida
  3. 2 cucharadaal ras de sal
  4. 250 cmagua tibia (se puede necesitar un poquito más)

Paso a paso

  1. 1

    Hacer una Corona con la harina y alrededor de ella colocarle las cucharadas de sal

  2. 2

    Agregarle la grasa derretida... y unir todos los ingredientes.

  3. 3

    Formar una masa con las manos. Tapar ydejar leudar unos 15 minutos.

  4. 4

    Luego formar la masa.estirar

  5. 5

    Doblar de un lado hacia la mitad y del otro también a la mitad estirar(repetir este procedimiento 3 Veces

  6. 6

    Ahora ya estirar la masa de una forma ni muy gruesa ni fina y cortar de la forma que quieras... yo corte redondo con un vasito

  7. 7

    Me salieron los conté 55... y al horno hasta que estén doraditos

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Cocinar hoy
Vivi
Vivi @vyvybarrera
Mendoza, Argentina
me gusta cocinar dulce q salado,soy una aprendiz x eso no público casi nada,prefiero solo mirar guardar y hacer algunas q me gustan.
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Comentarios (4)

Daiana Achaval Urien
Daiana Achaval Urien @cook_15918660
Los estoy haciendo, la masa salio re linda con harina leudante.

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