Cara Membuat
- 1
Beri ikan dengan perasan jeruk nipis, kemudian haluskan bumbu yg akan digunakan untuk pepes
- 2
Kemudian, masukkan bumbu halus, kemangi, tomat, sereh, dan tabur hingga menyelimuti ikan. Letakkan diatas daun pisang dan tutup sisi ujung menggunakan lidi/tusuk gigi. (Untuk daun pisang bisa di tapa dulu ya di atas kompor biar daunnya tidak keras saat digunakan)
- 3
Kukus pepes hingga mateng, kemudian setelah dikukus pepes bisa dipanggang sebentar diatas teplon.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Pepes Ikan Pepes Ikan
lagi pengen pepes ikan dan kebetulan di warung sayur ada ikannya alhasil langsung eksekusi 💕💕 Vina Apriliyani -
Pepes Ikan Pepes Ikan
Karena jarang bgt yg jual pepes ikan jadi mau gak mau pas lagi kepengen.. bikin sendiri aja. Dan ini Perdana saya buat nya 😂😅 modal nekat masak2nya.. ehh Alhamdulillah enak jg dengan bahan ala kadarnya tanpa pakai kemangi karena di warung dkt rumah gak ada.. kalo ada lebih enakk pastinya.. tp gpp lah dadakan jg buatnya Melda Fitriyani -
Pepes Ikan Pepes Ikan
udah bosen nggoreng ikan , pengen bikin yang beda. akhirya jadinya bikin pepes aja hehe dapat resep di cookpad dari kak Puteri, bahannya gak terlalu ribet rasanya juga enak btw di resep aslinya ada kemangi cuma di rumah lagi gak ada kemangi ehehe jadi skip aja. walauu begitu tetap enaak..Source Cookpad : Puteri#menuharian#masakapahariini#masaksederhana#masakannusantara#dirumahaja#cookpadcommunityindonesia#cookpadcommunity#RahayuSQUAD#AksiDutaRecook#DutaRecookBanjarbaru Anita Oktavianti -
Pepes Ikan Pepes Ikan
Ini sebenernya menu bekel suami pagi ini, sekalian aja buat setoran resep.#PejuangGoldenApron2 Dian Widodo -
-
Pepes Ikan Pepes Ikan
Alhamdulillah setelah dua hari flu, puyeng2 ga jelas skrg lumayan lah makk udh lebih fresh dri yg kemaren.Duhh, bangkit dari flu langsung kepikiran Pepes Ikan 🙈. < Cici PrislyPepes Ikan Pepes Ikan
Ceritanya mau ke rumah Tante yg suka banget sama pepes ikan, yuk ah eksekusi ini resep warisan keluarga lho, bumbunya medok, legit, empuk sampe ke tulang walaupun g pake presto tapi kudu sabar ngukusnya minimal 5 jam ya tsay 😉 tapi perjuangan tidak pernah mengkhianati hasil#PejuangGoldenBatikApron DENTIPepes Ikan Pepes Ikan
Makanan yang prosesnya dibungkus dengan daun pisang akan menambah selera, aroma daun pisang seakan2 menjadi magnet penggugah selera alias senam ngunyah😉Pepes bisa menggunakan bahan utama apa saja, tidak harus ikan, diganti ayam ,aneka seafood ,jamur , itupun juga bisa.Dietnya besok aja ya Mom's 🤭Pepes bisa juga buatnya ditambahin kelapa parut, tpi yang setengah tua ya, bukan ngasal kelapa parut aja😉, kalau tidak ada kelapa setengah tua lebih baik tidak usah pakai, cukup dengan sambalnya sudah enak.Ini versi tanpa kelapa setengah tua ya Mom's#PepesIkan#idemasakanberbukapuasa#FestivalRamadhanCookpad#RamadhanPenuhIdeMasakan Kinan NacitaPepes Ikan Pepes Ikan
Paling suka sama pepes buatan mamski, tp smenjak berumah tangga harus buat sendiri, bumbunya sengaja di banyakin dan di bikin pedes banget karena mang suami suka sama makanan yang bumbunya medok Chay mom's
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14097496
Komentar