Sambel goreng krecek + kacang tolo

43 orang berencana membuat resep ini
Ayukk01
Ayukk01 @cook_ayukk01
Yogyakarta

Menu favorit suami❤️
Silahkan mencoba bunda🤗
#sambalgoreng #kreceksapi #krupukkulitsapi #masakanenak

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
5 orang
  1. 1 bungkuskrecek
  2. 10 bijitahu goreng pong (belah jd 2)
  3. 1 genggamkacang tolo (direbus dulu)
  4. 1 genggamkacang kapri
  5. 1santan kara
  6. Bumbu halus
  7. 5 siungbawang merah
  8. 4 siungbawang putih
  9. 4 butirkemiri
  10. 10 buahCabe merah kriting
  11. 6 buahCabe rawit merah
  12. 2 ruasJahe
  13. 2 bungkusebi kecil
  14. Minyak secukupnya untuk menumis
  15. Secukupnyaair
  16. Secukupnyagaram, gula, penyedap rasa
  17. 2 lembardaun jeruk
  18. 1 batangserai
  19. 2 lembardaun salam
  20. 1 potonglengkuas

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Rebus kacang tolo smpi empuk, krupuk krecek aq siram air panas biar mengurang i bau apek

  2. 2

    Haluskan bumbu, siapkan bahan

  3. 3

    Panaskan minyak,tumis bumbu sampai harum, masukkn bumbu pelengkap, masukkan kacang tolo yg sudah di rebus aduk'' sebentar, kemudian masukkan air tunggu mendidih lalu masukkan tahu

  4. 4

    Setelah tahu meresap beri garam, gula, penyedap rasa, santan, diaduk" jgn smpi pecah santannya, lalu masukkn krecek dan kacang kapri, tunggu matang sebntar lalu siap disajikan

  5. 5

    Cocok dengan nasi hangat😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ayukk01
Ayukk01 @cook_ayukk01
pada
Yogyakarta
hobby memasak
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya