Tumis ayam kemangi

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam potong menjadi 10 potong
  2. 1 butirbawang bombay (rajang halus)
  3. 3 siungbawang putih (rajang halus)
  4. 10 buah cabai rawit (belah menjadi 2)
  5. 2 batangdaun bawang (rajang-rajang)
  6. 1 buahserai (digeprek)
  7. jahe (digeprek)
  8. 4 lembardaun jeruk
  9. 3 ikatdaun kemangi
  10. secukupnyaair
  11. garam
  12. gula
  13. penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ayam setengah matang, sisihkan.

  2. 2

    Tumia bawang putih, bawang bombay, cabe, daun bawang, jahe, serai dan daun jeruk hingga wangi.

  3. 3

    Masukkan ayam yang sudah digoreng setengah matang.

  4. 4

    Tambahkan air secukupnya dan masukkan bumbu sesuai selera.

  5. 5

    Jika sudah agak asat, masukan kemangi, aduk sebentar lalu sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Nissa 🍴
Dapur Nissa 🍴 @nissasubroto
pada

Komentar

Resep Serupa