Helado de chocolate Oaxaqueño acompañó de 3 recetas más
Postre perfecto para disfrutar en las Navidades.
#UTVCO403C
Se acompaña con: https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/14168859-vino-cune-cava-vino-espumoso
Helado de chocolate Oaxaqueño acompañó de 3 recetas más
Postre perfecto para disfrutar en las Navidades.
#UTVCO403C
Se acompaña con: https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/14168859-vino-cune-cava-vino-espumoso
Paso a paso
- 1
Batir la crema lyncott. A velocidad alta
- 2
Agrega el azúcar glass.
- 3
Una vez que se le formen picos a la crema Lyncott, agregar el chocolate en polvo hasta integrarlo
- 4
Añadir el cacao para darle un color más oscuro.
- 5
Colocar nuestra mezcla en un refractario y llevar al congelador por 6 horas.
- 6
Besos de Merengue
- 7
Poner las claras de huevo en un bowl, comenzar a batir a velocidad alta.
- 8
Cuando las claras ya estén espumosas agregar el azúcar blanca en forma de lluvia.
- 9
Agregar poco a poco la esencia de vainilla y luego agregar el azúcar glass.
- 10
Incorporar los ingredientes en forma envolvente.
- 11
Ya que tenemos lista la mezcla, agregar el colorante.
- 12
Agregar a una manga pastelera.
- 13
Colocar en una charola y hornear a 180°C por 40 minutos
- 14
Galletas de chispas de chocolate
- 15
Agregar la mantequilla a un bowl junto con el azúcar morena y azúcar blanca. Y batir
- 16
Batir hasta obtener una consistencia cremosa.
- 17
Agregar el huevo y vainilla. Seguir batiendo
- 18
Agregar los polvos e incorporarlos a la mezcla
- 19
Agregar las chispas de chocolate
- 20
Formar bolitas con ayuda de tus manos
- 21
Salsa de chocolate
- 22
Hervir la leche, vainilla y azúcar
- 23
Agregar el chocolate y mantequilla
- 24
Postre
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