Tarta de frutillas y crema de cacao amargo!!!

Otra opción, para quienes debemos cuidarnos, un gustito!!!
Paso a paso
- 1
Masa:crear la manteca, con el azúcar a punto pomada, luego agregar el huevo, por último la harina tamizada con la sal, unir todo, hacer masa tapar con film y llevar a heladera por 30 minutos.
- 2
- 3
Hornear por 35 minutos,(previamente precalentar horno a 180 grados) dejar enfriar y rellenar.
- 4
Crema:poner leche en ollita, con la maíz en a, llevar a fuego, agregar el cacao y la manteca y la syevia revolver todo hasta espesar, dejar enfriar, tapar con film y llevar a heladera.
- 5
Cortar las frutillas ponerle el jugo de limón y la stevia(dejar reposar)
- 6
Desoldar la base de la tarta, rellenar y decorar con frutillas!!! Luego llevar a la heladera, servir bien fría!!!
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