Bahan-bahan

  1. 1/4udang (bersihkan kepalanya)
  2. 2 bloktahu (potong dadu)
  3. 5 siungbawang merah (cincang)
  4. 1 bhtomat (potong2)
  5. 3 sdmpenuh cabe giling
  6. 1 sdtgula pasir
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 1/4 sdtkaldu

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, goreng udang hingga matang, lalu goreng juga tahu di minyak yg sama hingga kuning kecoklatan.

  2. 2

    Di minyak yang sama juga, masak bawang hingga kekuningan, lalu masukkan tomat, masak hingga tomat layu. Setelah itu masukkan cabe, garam dan kaldu, masak hingga cabe matang.

  3. 3

    Terakhir, matikan api, masukkan gula dalam cabe, aduk rata. Lalu masukkan udang dan tahu dalam cabe. Aduk2 hingga semuanya kena cabe.

  4. 4

    Taraaa.. Udang Balado Tahu Pedas Manis nya udah jadi dan siap disajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

eNZet Homemade Kitchen
pada
Bukittinggi SUMBAR
Cooking Is My Hobby 👩🏻‍🍳
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya