Budín que te pone contento
Gretel Eukazeta @Eukazeta
Un día cansada de hacer recetas horrendas por mi cuenta decidí hacer la propia pero con balanza y probando. Así que espero ser de ayuda cuando quieran hacer algo fácil y rico😊❤
Budín que te pone contento
Un día cansada de hacer recetas horrendas por mi cuenta decidí hacer la propia pero con balanza y probando. Así que espero ser de ayuda cuando quieran hacer algo fácil y rico😊❤
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno medio para ya ir preparando todo.
- 2
Mezclar el azúcar y la manteca/margarina pomada hasta formar una pastita granulada. Nota. Agregar SOBRE el azúcar la esencia que ud desea poner (cáscara de limón o jugo, naranja, vainilla, etc)
- 3
Agregar el huevo y seguir batiendo hasta que quede todo espeso. Acá va a parecer que está todo cortado pero está bien! Calma 😆
- 4
Agregar las harinas y mezclar cómodamente. Por último paso agregar la leche y seguir mezclando hasta obtener la masa que será ESPESA.
- 5
Los moldes que usé yo son de 1/4 kg. La mezcla alcanza para dos budines bien distribuidos y salen dos de 300 gramos aproximadamente
- 6
Una vez frío agregar el glaseado, baño o decoración a gusto! Y listo! Abrazos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gretel Eukazeta le encantará ver cómo quedó.
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