Beef Griil BarbeQue (Daging Sapi Panggang)

Name: Beef Griil BarbeQue (Daging Sapi Panggang)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging sapi, iris tipis memanjang (atau pilih yang sudah d slice memanjang); Margarin untuk mengoles panggangan; 3-5 siung bawang putih, cincang halus; 1/2 buah bawang bombay; kecap inggris; kecap asin/soyu; 4 sdm gula pasir; 1/2 sdt black pepper/ lada putih biasa kalo tdk ada

Putri Nareswari Darsono @dapurbundaputri

Bandar Lampung - Yogyakarta - Jakarta - Surabaya

Beef Griil BarbeQue (Daging Sapi Panggang)

Bagikan Cooksnap pertama

78 orang berencana membuat resep ini

Putri Nareswari Darsono @dapurbundaputri

Bandar Lampung - Yogyakarta - Jakarta - Surabaya

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

500 grdaging sapi, iris tipis memanjang (atau pilih yang sudah d slice memanjang)
Margarin untuk mengoles panggangan
Bumbu Marinasi:
3-5 siungbawang putih, cincang halus
1/2 buahbawang bombay
kecap inggris
kecap asin/soyu
4 sdmgula pasir
1/2 sdtblack pepper/ lada putih biasa kalo tdk ada

Cara Membuat

1

Buat bumbu marinasi nya: campurkan semua bahan bawang putih cincang + bombay + kecap inggris + kecap asin + gula pasir (kalo mau praktis tinggal pake bumbu saus teriyaki aja buat pencelup nya)
2

Siapkan semua alat dan bahan
3

Marinasi potongan daging sapi selama 15 menit - setengah jam sambil mengoleskan margarin ke panggangan.. panaskan panggangan, tata daging satu per satu secara berderetan, panggang hingga matang.. tips dan trik agar daging sapi lebih moist/ lembut, sebelum mengoleskan margarin, masukan air di pinggiran bagian dalam panggangan agar uap air meresap ke dalam daging dan membantu proses pengempukan daging panggang..
4

Panggang hingga benar-benar matang, apabila sudah matang, matikan api, tiriskan.. buka penutup / saringan panggangan, air yang ada d dalam saringan akan berubah menjadi air kaldu daging..
5

Kaldu daging tsb dapat dijadikan bumbu tambahan untuk disantap bersama nasi..

Disty's Kitchen dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Putri Nareswari Darsono @dapurbundaputri

pada 24 November 2020 15.24

Bandar Lampung - Yogyakarta - Jakarta - Surabaya

Bukan mau pamer, tapi hanya sekadar sharing resep masakan keluarga turun temurun maupun resep kreasi baruFollow my IG : @putrinareswaridarsono#owner of 'Dapur Bunda Putri'

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Daging Sapi Barbeque Daging Sapi Barbeque

Daging sapi memang banyak pilihan untuk diolah, untuk hari ini aku masak pakai bumbu barbeque 😉

Meliana Lucky Anggraeni
Daging Sapi Barbeque Daging Sapi Barbeque

Pengen coba olahan lain dari daging sapi tapi yang praktis aja

happy mommy
Daging Saus Barbeque Daging Saus Barbeque

Enak banget 😍 simpel lagi buatnya, bisa dijadikan seperti sop atau dipanggang lalu kasih saus marinadenya, hmmm...1 resep jadi 2 masakan deh 😋

Shyswy
Daging Saus Barbeque Daging Saus Barbeque

#goda_bebaslepas#goda_padersNo caption apa-apa sih.

Oliveia Faizin
Daging panggang saus Barbeque Daging panggang saus Barbeque

cindy
Daging Sapi Saus Barbeque Daging Sapi Saus Barbeque

Lagi pengen banget makan daging tapi pakai saus barbeque, dengan bahan seadanya di rumah jadilah daging sapi saus barbeque ini. Baru selesai dibuat langsung habis, tadinya lihat dipiring masih ada kok lama-lama berkurang saking enaknya sampai dimakan-makan sama adek tanpa nasi😆.

GaleriMasakWiwi
Slide beef bbq (daging sapi) Slide beef bbq (daging sapi)

reina
Daging Sapi Saus Barbeque Daging Sapi Saus Barbeque

Fitrialani Ikasari
Short Beef Ribs Barbecue (Panggang Iga Sapi) Short Beef Ribs Barbecue (Panggang Iga Sapi)

This was the perfect combination of spicy and tangy. The meat was very tender and the flavor cooked throughout all of it, so every bite was excellent. One of my favorites😋😋😋

Married to Job
Daging Saus Barbeque Daging Saus Barbeque

Bismillahirrahmaanirrahiim.#dirumahaja #kedapuraja #masakitusaya #Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Tabalong#DagingsausBarbeque

zuniatul yuta
Daging Sapi Saus Barbeque Daging Sapi Saus Barbeque

Menu yang sangat masuk untuk ide jualan. Bisa dicampur dengan potongan wortel, kentang, bawang bombay dan paprika. Sebenarnya pakai saus BBQ di resep sebelumnya ini, cuman untuk aplikasi daging sapi nih.

Bagus Dwi Cahyo
Daging Saus Barbeque Daging Saus Barbeque

Jurus masak ketika cuma punya waktu sedikit . Sat set langsung Jadi .🥩🍴#MasakDagingKurban#Kombes_MasakDagingKurban#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi

Nyonya Farhan

Rekomendasi Resep Lainnya