Scallops saos padang

Name: Scallops saos padang
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg scallops; 1 sachet saos tiram; 30 ml saos tomat; 30 ml saos cabe; 1 batang serai; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk purut; 1 batang daun bawang; 1 buah bawang bombay; 1 buah telur; Bahan yang dihaluskan; 3 cm jahe; 5 butir kemiri; 4 ruas kunyit; 1 buah tomat; 8 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 5 cabe merah besar; 500 ml air

Al_Amsyar. @Al_amsyar03

Scallops saos padang

Bagikan Cooksnap pertama

8 komentar

Al_Amsyar. @Al_amsyar03

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1jam

5 orang

1 kgscallops
1 sachetsaos tiram
30 mlsaos tomat
30 mlsaos cabe
1 batangserai
2 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk purut
1 batangdaun bawang
1 buahbawang bombay
1 buahtelur
Bahan yang dihaluskan
3 cmjahe
5 butirkemiri
4 ruaskunyit
1 buahtomat
8 siungbawang merah
5 siungbawang putih
5cabe merah besar
500 mlair

Cara Membuat

1jam

1

Cuci scallops hingga bersih
2

Iris bawang bombay untuk ditumis dengan bumbu halus. Iris daun bawang untuk taburan diakhir.
3

Ulek bumbu halus, jahe, kunyit, kemiri, tomat, dan cabe.
4

Tumis bawang bombay hingga harum, lalu masukan bumbu halus, kemudian serai, daun jeruk dan daun salam, hingga harum. Masukan air 500ml air, telur yg sudah dikocok, saos tiram, saos tomat, saos cabe, dan scallops masak hingga air menyusut dan bumbu menyerap.terakhir masukan irisan daun bawang setelah matang kemudian sajikan.

Dapur Kecil Shofiyyah dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Al_Amsyar. @Al_amsyar03

pada 25 November 2020 01.22

Komentar (8)

NS yanie @Intanborneofood_1422

25 November 2020 01.31

scallops t apa

Resep Serupa

Kepiting Saos Padang Kepiting Saos Padang

Lagi pengen buat variasi makanan dari kepiting akhirnya kepikiran buat bikin kepiting saos padang dengan resep comot sana sini

Ismi
Kepiting Saos Padang Kepiting Saos Padang

Tapi ini resep ala aku aja seh, Ya sedikit nanya-nanya tetangga orang Padang wkwkkw.. Terus tinggal kumix sendiri aja.. dan Jadilah ini bumbunya enak banget ges#PejuangGoledenApron3#minggu9#cabeku#diana.ginong

diana gerald
Kepiting Saos Padang Kepiting Saos Padang

Karna hobby makan kepiting..maka diriku mencoba membuatnya

ngesti putri ayuningtyas
Kepiting Saos Padang Kepiting Saos Padang

Day 18 #BikinRamadhanBerkesan

Ika Setyaningrum
Kepiting Saos Padang Kepiting Saos Padang

gak sampai 100rb udah bisa untuk 5-6 porsi, gak kalah sama diresto dong :)

Dwi Feronika
Kepiting saos padang Kepiting saos padang

Udah lama banget nggak makan kepiting dengan rasa yang aduhai kayak gini, terus tiba" di jalan ngelihat ada yang jualan kepiting bakau yang msh seger" banget.. udah deh langsung kepikiran masak ini..💓

Nhyna
Kepiting pedas saos padang Kepiting pedas saos padang

Dapur H
Kepiting saos padang Kepiting saos padang

mala sari
Lobster saos padang Lobster saos padang

Hidangan awal bulan alias tanggal muda bun.. bikinnya mudah cepat anti gagal.. keluarga saya suka dengan bumbu saos padang ini .. cuma sayangnya nyari lobsternya susah nya setengah mati bun.. kalau tidak ada lobster bisa diganti dengan udang ataupun kepiting ..selamat mencoba.. 😘

Novia Riadianti
Ayam saos padang Ayam saos padang

Dhelly
Kepiting Saos Padang Kepiting Saos Padang

Rejeki memang gak kemana. Pagi2 ada kunjungan dari teman lama suami yg membawa oleh2 makanan laut dari tempat kerjanya di Bintuni. Sekardus kepiting yg masih hidup. Karena jarang masak kepiting jd ya dibikin yg simpel aja. Kepiting saos padang ❤️

Thesa
Kepiting Saos Padang Kepiting Saos Padang

Nurjannah1412 🍳

Rekomendasi Resep Lainnya